Recipe of Ultimate غرتان السلق و البطاط المقلية

غرتان السلق و البطاط المقلية.

Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, we're going to prepare a special dish, غرتان السلق و البطاط المقلية. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

غرتان السلق و البطاط المقلية is one of the most favored of current trending meals in the world. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. They're nice and they look fantastic. غرتان السلق و البطاط المقلية is something that I have loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have غرتان السلق و البطاط المقلية using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make غرتان السلق و البطاط المقلية:

1. {Prepare 2 of ربطات من السلق.
2. {Make ready of ملح.
3. {Make ready of فلفل اسود.
4. {Prepare of فلفل أحمر.
5. {Take of بابريكا.
6. {Make ready of كمون.
7. {Get 4 فصوص of ثوم.
8. {Get 4 م ك of من الزيت.
9. {Get م ص of من الطماطم المصبرة.
10. {Get of بقايا صدر دجاج.
11. {Get 5 حبات of بطاط أو أكثر حسب أفراد العائلة.
12. {Prepare of زيت للقلي.
13. {Make ready of صلصة البيشاميل.
14. {Get 1/2 لتر of من الحليب.
15. {Take of ملح.
16. {Make ready of فلفل اسود.
17. {Make ready 2 م ك of من الميزينة متوسطة.
18. {Prepare م ك of من المرغرين.
19. {Get رشة of جوزة الطيب.
20. {Take 4 حبات of جبن طري.
21. {Get of جبن مبشور.

Instructions to make غرتان السلق و البطاط المقلية:

1. بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة والسلام على أشرف الأنبياء والمرسلين.
2. نقي السلق نغسلو نخليه يقطر ثم نقطع نوضع في طنجرة نضيف عليه الزيت ونحطو فوق نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يذبل نضيف ليه الثوم مبشور والتوابل المذكورة ومقدار كأس من الماء ثم نضيف الطماطم المركزة ونتركهم يتشربو حت ينشف تماما.
3. من جهة أخرى نقشر البطاطس نغسلها ونقطعها مكعبات ونقليها نحضر مول يدخل للفرن نضع فيه البطاطس المقلية ونضيف فوقها السلق ونفتت فوقه الدجاج لي كان عندي لأنه غير إجباري ثم نضيف الجبن المبشور.
4. من جهة أخرى نحضر البيشاميل في كسرونة نضع كل من الحليب والنشاء الملح والفلفل الاسود والمرغرين ورشة جوز الطيب الكل بارد في بارد نحركهم جيدا ثم نوضعهم فوق النار مع التحريك المستمرحتى تخثر نضيف الجبن الطري ونبق نحرك حتى يختفي ثم نفرغ البيشاميل فوق المول ونضيف الجبن المبشور وندخل للفرن مسخن مسبقا حت يجهز معنا ويقدم بصحة والعافية وشهية طيبة.

So that's going to wrap it up for this exceptional food غرتان السلق و البطاط المقلية recipe. Thanks so much for reading. I'm confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!