Recipe of Ultimate شطيطحة بطاطا بالسلق

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

شطيطحة بطاطا بالسلق.

شطيطحة بطاطا بالسلق

Hello everybody, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, شطيطحة بطاطا بالسلق. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

شطيطحة بطاطا بالسلق is one of the most favored of current trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It is simple, it's fast, it tastes delicious. شطيطحة بطاطا بالسلق is something which I've loved my whole life. They're nice and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have شطيطحة بطاطا بالسلق using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make شطيطحة بطاطا بالسلق:

  1. {Get ربطة of سلق.
  2. {Make ready 2 حبات of بطاطا كبيرة.
  3. {Prepare 1 of بصلة صغيرة.
  4. {Prepare 1 of طماطم صغيرة.
  5. {Prepare 4 فصوص of ثوم.
  6. {Get of ورقة رند.
  7. {Get of ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  8. {Take ½ م ص of عكري.
  9. {Get ½ م ص of كركم.
  10. {Take of زعفران.
  11. {Get مكعب of بنة دجاج.
  12. {Take 3 of بيضات.

Instructions to make شطيطحة بطاطا بالسلق:

  1. نغسل السلق، نقطعه ثم نطهيه على البخار أو نسلقه في الماء..
  2. نفرم البصل والثوم ونقليهما في قليل من الزيت، نضيف حبة الطماطم المفرومة، الرند وقليل من الملح والفلفل الأسود ونقلي جيدا..
  3. نضيف البطاطا بعد تنظيفها وتقطيعها وباقي التوابل ونقليها جيدا ثم نمرق بالماء ونتركها تنضج..
  4. بعد أن تنضج البطاطا وينقص المرق نضيف السلق و نتركه يمتزج مع النكهات لثلاث أو أربع دقائق، بعدها نخلط البيض مع القليل من الملح والفلفل الأسود ونفرغه فوق البطاطا وندعه ينضج..
  5. بالصحة إن شاء الله.

So that's going to wrap this up with this special food شطيطحة بطاطا بالسلق recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!