Recipe of Perfect بوراك تركي محشي بحشوة السلق

بوراك تركي محشي بحشوة السلق.

Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, بوراك تركي محشي بحشوة السلق. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

بوراك تركي محشي بحشوة السلق is one of the most favored of current trending foods in the world. It's easy, it is fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. They are nice and they look fantastic. بوراك تركي محشي بحشوة السلق is something that I've loved my whole life.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have بوراك تركي محشي بحشوة السلق using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make بوراك تركي محشي بحشوة السلق:

1. {Get of العجينة:.
2. {Make ready 3 كيسان of فرينة.
3. {Prepare 1/4 كاس of ريت.
4. {Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of ملح.
5. {Make ready كيس of خميرة كيميائية وزن 10غ.
6. {Take of بيضة.
7. {Take ملعقة كبيرة of خل.
8. {Get of ماء للم العجينة.
9. {Take of الحشو:.
10. {Prepare 2 ربطات of سلق مقطع ومغسول.
11. {Make ready 3 حبات of بصل متوسطةومبشورة.
12. {Prepare قطع of دجاج مقطع او مرحي.
13. {Make ready 5 فصوص of ثوم.
14. {Prepare 5 حبات of فرماج مثلثات او فرماج مبشور.
15. {Take of التوابل :.
16. {Prepare ملعقة صغيرة of ملح ويبقى حسب الذوق.
17. {Make ready 1/2 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
18. {Prepare ملعقة صغيرة of فلفل احمر حار.
19. {Get ملعقة صغيرة of راس الحانوت.
20. {Get ملعقة صغيرة of زنجبيل.
21. {Take مكعب of مرق.

Steps to make بوراك تركي محشي بحشوة السلق:

1. نحضر العجينة نضع الفرينة مع الملح والزيت ونبسسها نضيف الخميرة الكيميائية والبيضة والخل ونخلط الكل جيدا حتى يندمج الكل مع بعض ونلم كل المكونات بالماء حتى تتحصلي على عجينة متماسكة نكورها 6كويرات ونتركها ترتاح.
2. من جهة اخرى نحضر الحشو نضع مقلاة فيها قليل من الزيت يسخن نضيف البصل المبشور مع الثوم المرحي حتى يذبل ونضيف له السلق مع التوابل ونترك الكل يتقلى وينشف من الماء نضيف له الفرماج ونخلط حتى يذوب الفرماج ونتركه جانبا يبرد.
3. نرش طاولة العمل بقليل من النشاء ونحل كل كرية وحدها رقيقة وناخذ كل 3كريات وندهن كل كرية (بخليط من الزبدة والزيت) نبدأ بالاولى وندهنها ونضع فوقها الكرية الثانية وندهن ونضع الكرية الثالثةونحلها مع بعض على شكل خبزة واحدة رقيقة ونضعها في صنية مدهونة بالزيت ونضع فوقها الحشو ونكمل باقي الكريات الثلاتة بنفس الطريقة ونضعها فوق الحشوونثقبهابالشوكة وندهن الوجه ببيضة مع قليل من الزبدة او الزيت ونقطعها (نتراسيها) ونزينها بالزيتون اذا توفر(انا متوفرش عندي).
4. وتدخلها فرن ساخن من قبل ونتركها طيب وتاخذ لون.
5. ونتركها تبرد ثم نقطعها وتقدم وشهية طيبة.

So that is going to wrap it up for this exceptional food بوراك تركي محشي بحشوة السلق recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!