How to Make Homemade رولي بالدجاج واللحم المفروم

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

رولي بالدجاج واللحم المفروم.

رولي بالدجاج واللحم المفروم

Hey everyone, it's John, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, رولي بالدجاج واللحم المفروم. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

رولي بالدجاج واللحم المفروم is one of the most favored of current trending foods on earth. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. رولي بالدجاج واللحم المفروم is something which I have loved my entire life. They're nice and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have رولي بالدجاج واللحم المفروم using 35 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make رولي بالدجاج واللحم المفروم:

  1. {Make ready of مقادير الصلصة الحمراء بالزيتون والشومبينيو:.
  2. {Take قطعة of لحم.
  3. {Make ready حبة of بصلة مقطع رقيق.
  4. {Make ready 03 فصوص of ثوم.
  5. {Get حبة of طماطم مسكرفجة (مفرومة).
  6. {Take م.ك of طماطم مصبرة.
  7. {Make ready 02 of وريقات رند (غار).
  8. {Get م.ك of ملح.
  9. {Make ready ½ م.ص of فلفل اسود.
  10. {Take ½ م.ص of فلفل احمر.
  11. {Make ready ½ م.ص of زعفران.
  12. {Prepare ½ م.ص of كمون.
  13. {Make ready ½ م.ص of كركم.
  14. {Prepare ½ م.ص of زنجبيل.
  15. {Take ربطة of كزبرة.
  16. {Take of زيتون.
  17. {Make ready of شومبينيو.
  18. {Prepare of مقادير الرولي:.
  19. {Make ready of الطبقة الاولى:.
  20. {Take of دجاج مرحي.
  21. {Prepare of ملح حسب الرغبة.
  22. {Get ½ م.ص of فلفل اسود.
  23. {Prepare ½ م.ك of فلفل احمر.
  24. {Take م.ك of شابلور.
  25. {Prepare ½ of بيضة.
  26. {Take رشة of كزبرة.
  27. {Take of الطبقة الثانية:.
  28. {Prepare of لحم مفروم.
  29. {Take of ملح.
  30. {Make ready ½ م.ص of فلفل اسود.
  31. {Take ½ م.ص of فلفل احمر.
  32. {Prepare م.ك of شابلور.
  33. {Get رشة of كزبرة.
  34. {Make ready ½ of بيضة.
  35. {Get of جبن.

Steps to make رولي بالدجاج واللحم المفروم:

  1. طريقة تحضير مقادير الصلصة الحمراء بالزيتون والشومبينيو: في كسرونة نحط الزيت واللحم نقليهم ونزيد البصل والثوم حب ونقليهم مليح ثم طماطم ونقلي كامل هد المكونات حتى يطلق الماء ديالهم نزيد نضيف الطماطم المصبرة ووريقات الرند والتوابل ونمرق بالماء السخون ونزيد نضيف ربطة كزبرة ثم الزيتون والشومبينيو نغلق على الكسرونة ونقص الغاز ونخليها حتى تتجمر.
  2. طريقة تحضير الرولي: في وعاء نخلط الدجاج المرحي.الملح.الفلفل الاسود والفلفل الاحمر وشابلور ورشة كزبرة والبيض و نخلطهم حتى يتجانس.
  3. في وعاء اخر نضيف لحم المفروم والملح والفلفل الاسود والفلفل الاحمر وشابلور ورشة كزبرة وبيض ونخلطهم حتى يتجانس.
  4. في ورق الشفاف نحط الكفتة نتاع الدجاج ونبسط بيدي حتى نتحصل على مستطيل.
  5. ثم نضيف الكفتة نتاع لحم الخروف ونبسط بيدي فوق الكفتة نتاع الدجاج هلى شكل مستطيل حتى نتحصل على مستطيلين متساويين.
  6. في جنب المستطيل نسدف الجبن ونرولي المستطيل على هداك الجبن ونغلف بالورق الشفاف ونبلع من الجهتين ثم نغلف بالورق الالمنيوم ونبلع من الجهتين ونحط فوق الصينية لي تدخل للفرن ونضيف كاس الماء وندخل لفرن ساخن على حرارة منخفضة مدة 45دقيقة.
  7. بعد متجوز 45دقيقة ننزعل الورق الشفاف والالمنيوم ونحمر من الجهتين وقص دوائر ونقلي البطاطا.
  8. شهية طيبة.

So that is going to wrap it up with this special food رولي بالدجاج واللحم المفروم recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!