حلاوة الجبن 😋. Cookin' TruckCookin' Truck فصل سارا للطهو: كعكة الجبن بالشيكولاتة والتوتفصل سارا للطهو: كعكة الجبن بالشيكولاتة والتوت Sara's Cooking Class.
Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, حلاوة الجبن 😋. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
حلاوة الجبن 😋 is one of the most popular of recent trending foods in the world. It's appreciated by millions every day. It is simple, it's quick, it tastes yummy. They're fine and they look wonderful. حلاوة الجبن 😋 is something which I've loved my whole life.
Cookin' TruckCookin' Truck فصل سارا للطهو: كعكة الجبن بالشيكولاتة والتوتفصل سارا للطهو: كعكة الجبن بالشيكولاتة والتوت Sara's Cooking Class.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook حلاوة الجبن 😋 using 16 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make حلاوة الجبن 😋:
- {Take 2 كوب of ماء.
- {Prepare ½ كوب of سكر.
- {Get كوب ونصف of سميد ناعم.
- {Prepare 500 غرام of جبنة موزريلا.
- {Take ¼ كوب of ماء زهر.
- {Prepare of ..................................................
- {Take of للقشطة.
- {Get لتر of حليب سائل.
- {Make ready ¼ كوب of خل ابيض.
- {Get علبة of قشطة.
- {Prepare ملعقة كبيرة of قطر.
- {Take ملعقة كبيرة of ماء الزهر.
- {Get of .................................................
- {Make ready كوب ونصف of قطر.
- {Get of .................................................
- {Prepare of فستق حلبي للتزين.
Steps to make حلاوة الجبن 😋:
- نجهز اولا القطر حتى يبرد نضع كوبين سكر وكوب ماء وعصرة ليمون ويترك يغلي ١٠ دقائق ثم نتركه يبرد.
- نحضر القشطة نضع الحليب على النار حتى يبدأ بالغليان ثم نضيف الخل ونحرك ببطء بجهة واحدة حتى ينفصل الحليب عن الماء ثم نصفيه بمصفاة ناعمة.
- ثم نضيف عليه علبة القشطة وملعقة القطر ونخلط جيدا ثم نتركها جانبا.
- في مقلاة غميقة وغير لاصقة نضع كوبين الماء وربع كوب السكر ونحرك حتى يبدأ بالغليان.
- نضيف الجبنة ونحرك جيدا حتى تذوب الجبنة تماما.
- ثم نضيف السميد بالتدريج مع التحريك على نار هادئة حتى تتشكل عجينة نضيف ربع كوب ماء الزهر و نبقى نحرك خمس دقائق (العجينة تعتمد على التحريك المستمر).
- ثم ترفع عن النار وهي ساخنة مباشرة نمدها على ورق الزبدة المدهون بالقطراو سطح مدهون بالقطر ونضع طبقة ورق الزبدة فوقها ونمدها حتى تصبح رقيقة قليلا.
- ثم نقص الحواف بحيث تصبح على شكل مستطيل والعجينة التي قصينها نجمعها من جديد ونحتفظ بها بالمقلاة حتى تبقى دافئة.
- ثم نضع القشطة على طول العجينة ونلف لفة ونصف ونقطع بالسكين ونكمل باقي العجينة بنفس الطريقة.
- ثم تقطع بالحجم حسب الرغبة.
- يحمص الفستق الحلبي قليلا مدة دقيقتين حتى يعطي نكهة أقوى ثم يطحن ونزين به حلاوة الجبن.
- ثم يوضع القطر عليها مباشرة او لوحده حسب الرغبة.
So that's going to wrap it up with this special food حلاوة الجبن 😋 recipe. Thank you very much for your time. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!