كيك طبقات بالكريم فريش. Le cheesecake au créme fraiche et agrumes confits (orange et citron confits) , le meilleur que j'ai jamais mangé !
Hey everyone, it's me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, كيك طبقات بالكريم فريش. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Le cheesecake au créme fraiche et agrumes confits (orange et citron confits) , le meilleur que j'ai jamais mangé !
كيك طبقات بالكريم فريش is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. كيك طبقات بالكريم فريش is something which I've loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook كيك طبقات بالكريم فريش using 13 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make كيك طبقات بالكريم فريش:
- {Take 8 of بيض.
- {Prepare 240 غرام of سكر سنيدة.
- {Make ready of نكهة الفاني.
- {Take 240 غرام of دقيق.
- {Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of خميرة الحلوى.
- {Make ready of مكونات السيرو(الشربات).
- {Take 240 غرام of ماء (2 كاس عنبة).
- {Prepare 120 غرام of سكر سنيدة.
- {Make ready of نكهة من اختيارك(فاني ،ليمون،او حامض).
- {Get of تزيين:.
- {Prepare لتر of كريمة الخفق السائلة.
- {Get of ملونات غدائية.
- {Make ready 3 علب of اوريو.
Instructions to make كيك طبقات بالكريم فريش:
- نضع البيض في ايناء ونخفقه بالطراب الكهربائي قليلا ثم نضيف نكهة الفاني او اي نكهة تحبون ثم نظيف السكر تدريجيا حتى يتضاعف حجم البيض ويصبح لونه ابيض وقوامه مثل قوام الكريم.
- نظيف الدقيق تدريجيا الى الخليط ونخلط من تحت الى فوق كي لا يفقد البيض حجمه يمكن اضافة نصف ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى او الاكتفاء بالدقيق فقط.
- نضع ورق الطبخ في قعر قالب الكيك ونصب فوقه الخليط المحصل عليه ،من خافت ان يلتصق العجين بالقالب تدهنه بالزبدة قبل صب الخليط.
- نضع القالب في فرن مسخن مسبقا على نار هادئة جدا مدة 30 دقيقة،.
- بعد ان نخرج الحلوى من الفرن نتركها تبرد ونزيلها من القالب ونلفها في بلاستيك غدائي وندخلها الى المجمد ليلة كاملة او على الاقل 4ساعات حتى تتجمد ويصبح من السهل تقطيعها الى قطع متساوية.
- نضع كاسين من الماء في كاسرول ونضيف اليهما كاس من السكر واي نكهة تفضلونها ونضعه فوق نار هادئة مدة 10 دقائق ونزيله من على النار ونتركه حتى وقت اعداد الحلوى.
- في اليوم التالي ناخد كريمة الخفق ونخقها بطراب كهربائي حتى يتضاعف حجمها وتتماسك تماما،نقسمها الى نصفين ،نصف نتركه جانبا والنصف الاخر نقسمه بدوره الى نصفين ونظيف اليه الملونات الغدائية المرغوبة.
- نخرج الكعكة من المجمد نتركها قليلا ثم نقطعها الى دوائر حسب عدد الطبقات التي تريدها انا قطعتها الى اربع طبقات.
- نضع القليل من الكريم على سطح صحن التقديم ونضع فوقه اولى الطبقات نرشها بالسيرو الذي حضرناه سابقا ونضع طبقة من الكريم ثم نظيف الطبقة الثانية من الكعك ثم نرشها بالسيرو وهكذا حتى اخر طبقة معنا من الكعك،نغطيها تماما بالكريما من فوق ومن الجوانب ثم ندخلها الى المجمد لمدة 30 دقيقة.
- نخرجها من المجمد ونضيف لها طبقة من الكريم باللون الاصفر او اي لون تفضلون ثم نزينها من الجوانب بالكريم المتبقي وحبات الاوريو ثم نرش على وجهها فتات من الاوريو.
- بالف صحة وهنا🥰🥰🥰.
So that is going to wrap it up with this special food كيك طبقات بالكريم فريش recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!