مقروط بالتمر. Makrout Laâssel betmar ( Makrout aux dattes ). Commentaires sur مَقْرُوطْ اَلْعَسَلْ بِاَلْتَمَرْ Makrout Laâssel.

مقروط بالتمر

Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, مقروط بالتمر. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Makrout Laâssel betmar ( Makrout aux dattes ). Commentaires sur مَقْرُوطْ اَلْعَسَلْ بِاَلْتَمَرْ Makrout Laâssel.

مقروط بالتمر is one of the most favored of recent trending meals on earth. It's easy, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They are fine and they look fantastic. مقروط بالتمر is something which I have loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have مقروط بالتمر using 14 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make مقروط بالتمر:

{Prepare 3 كيلات of مملوءة جيداً سميد خشن الخاص بالمقروط.
{Make ready of سميد ماما الخشن او سيم خاص بالمقروط.
{Take of السر الاول هو 2ملاعق اكل فرينة.
{Make ready of السر الثاني بياض بيضة اذا كيلتي بغرفية الشربة متوسطة الحجم.
{Make ready كيلة الا ربع of سمن والباقي زيت.
{Get رشة of ملح.
{Take كيلة of ماء ومزهر.
{Prepare of الحشو.
{Get of معجون التمر من النوع الجيد.
{Prepare ملعقة كبيرة of زبدة.
{Take قليل of من ماء زهر.
{Get of التزيين.
{Make ready of عسل.
{Prepare of جلجلان (سمسم) محمص.

Instructions to make مقروط بالتمر:

خلطي السميد والفرينة والسمن والزيت جيداً غطيه واتركيه ليلة كاملة ثم ضفي رشة ملح وبياض البيض وخلطي جيداً وضفي الماء وماء الزهر بالتدريج وخلطي دون العجن اتركيه ساعة او اكثر حتى يتشرب الماء.
.
بعد ذلك حركي الخليط و اذا شفتيه نشف ضفي قليل ماء زهر شكلي كرات 45غ من العجين وكرات من الحشو10غ اذا حبيتي تشكليه بالطريقة التقليدية لكي الاختيار.
ابسطي العجين وضعي كرة التمر واغلقي جيداً وضعيها في مول المقروط مدهون بالزيت اقليهم في الزيت ساخن ويكون زيت جديد ويكون يغطي حبات المقروط وعلى حرارة متوسطة اخدمي بكميه 6حبات واقلي حتى تكملي.
عسليه مباشرة في العسل ثم عسليه مرة اخرى والثالثه عند التقديم زينيه بالجلجلان.
بهذه الطريقة مايتحلش في المقلة وناجح ومضمون ويجي معسل وطري ان شاء الله.
اما مقروط الكوشة الوصفة في صفحتي خدمتوا عدة مرات وبعدة طرق اول نصيحة عندما تخدميه اتركيه يرتاح في الثلاجة مدة ساعة او اكثر حتى يشد الشكل.
ايضا ضعي ثقوب بعود على جوانب حبة المقروط.
عندما ينضج من الاسفل وتشعلي عليه من فوق افتحي باب الفرن قليلا حتى لا تتشقق حبة المقروط.
عسليه مباشرة وهو ساخن ثم عسليه مرة اخرى والثالثه عند التقديم.

So that's going to wrap this up with this special food مقروط بالتمر recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!