Steps to Prepare Ultimate غراتان البادنجان والبطاطا بالصلصة واللحم المفروم

غراتان البادنجان والبطاطا بالصلصة واللحم المفروم. Graatan Recipes Without InternetGraatane recipes are easyGraatan or Walid recipes. وصفات غراتان سهلة وسريعة APK is a Food & Drink Apps on Android.

Hello everybody, it is Jim, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, غراتان البادنجان والبطاطا بالصلصة واللحم المفروم. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Graatan Recipes Without InternetGraatane recipes are easyGraatan or Walid recipes. وصفات غراتان سهلة وسريعة APK is a Food & Drink Apps on Android.

غراتان البادنجان والبطاطا بالصلصة واللحم المفروم is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is simple, it's quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. غراتان البادنجان والبطاطا بالصلصة واللحم المفروم is something that I've loved my whole life. They are fine and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook غراتان البادنجان والبطاطا بالصلصة واللحم المفروم using 15 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make غراتان البادنجان والبطاطا بالصلصة واللحم المفروم:

1. {Make ready of باذنجان او حسب عدد الافراد.
2. {Take of بصل كبيرة.
3. {Get of سنات ثوم كبيرة.
4. {Get of رند (غار) ومعدنوس.
5. {Take of زيت.
6. {Prepare of ملح.
7. {Make ready of فلفل اسود.
8. {Make ready of كركم.
9. {Take of فلفل احمر.
10. {Get of هريسة.
11. {Get of كمون.
12. {Get of طماطم مصبرة.
13. {Take of بطاطا.
14. {Take of لحم مفروم.
15. {Get of طماطم كبار او خمسة صغار.

Steps to make غراتان البادنجان والبطاطا بالصلصة واللحم المفروم:

1. نقطع بطاطا مربعات ونقليها..
2. نقطع البادنجان الى شرائح بالطول وتكون متوسطة السمك ما رقيقة ما خشينة وندهنها بزيت ونشويها على طاجين الحديد او بالمقلاة مع تقليبها كل شوية باش متتحرقش. كي تذبال ننحوها.
3. نوجد صلصة طماطم : ندير زيت ونسكرفج البصلة شوية بالسكرفاج الخشين شوية ونخليه على نار متوسطة يذبل.
4. ندرس الثوم ونسكرفج الطماطم ونضيفهم للبصل...
5. نديرلهم ملح وفلفل وكركم وكمون وفلفل احمر ومعدنوس ورند.
6. نخليها على نار هادية مغطية حتى تطيب اي تستوي وتعقد.
7. نزيدلها للصلصة لحم مفروم ونخليه يطيب.
8. ندهنو طبق الفرن بزبدة ونستف البطاطا.. نزيدلها طبقة صلصة ونستف اول طبقة باذنجان ونزيد فوقها صلصة طبقة رقيقة. ونكمل طبقة البادنجان الباقي...
9. ندخلها لفرن سخون على 180 ونخليها مدة ربع ساعة.
10. نخرجها ونديرلها فرماج (جبنة) مرابي على الوجه وندخلها تتحمر من فوق او يذوب الفؤماج حسب الرغبة.

So that's going to wrap it up with this exceptional food غراتان البادنجان والبطاطا بالصلصة واللحم المفروم recipe. Thank you very much for your time. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!