Recipe of Perfect محجوبة حارة

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

محجوبة حارة.

محجوبة حارة

Hey everyone, it's me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, محجوبة حارة. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.

محجوبة حارة is one of the most popular of current trending foods on earth. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. They're nice and they look wonderful. محجوبة حارة is something which I've loved my entire life.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook محجوبة حارة using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make محجوبة حارة:

  1. {Get of كيلة(كأس كبير)سميد رطب يفضل.
  2. {Prepare 2 كيلات of فرينة.
  3. {Take كأس ونصف of ماء تقريبا(حسب الحاجة).
  4. {Make ready of ملح.
  5. {Prepare of الحشو:.
  6. {Prepare of بصل مقطع.
  7. {Get of طماطم مبشورة.
  8. {Take of طماطم مقطعة.
  9. {Prepare of فلفل حار مقطع.
  10. {Take of ملح.
  11. {Take of فلفل اسود.

Instructions to make محجوبة حارة:

  1. نجمع المكونات كل من السميد الفرينة ،الملح بالماء.
  2. ندمج جميع المكونات للحصول على عجينة طرية ،نعجنها جيداً و نتركها ترتاح و نحضر الحشو.
  3. الحشو: في مقلاة وعلى نار هادئة نضع البصل مقطع ،طماطم مقطعة، طماطم مبشورة ، فلفل حار مقطع ، ملح ، فلفل أسود.
  4. نحركها بين الحين و الآخر.
  5. لما تستوي نطفئ النار عليها.
  6. نرجع لعجينة المحجوبة التي كانت ترتاح نشكلها قريصات و ندهنها بالزيت النباتي هي و البلاطو.
  7. كل قريصة نطرحها باليد بالزيت النباتي على شكل مربع او دائري لنضع في وسطها الحشو.
  8. نضيف جبن للحشو و نغلقها ،نسخن المقلاة جيداً و نضع المحجوبة تطهى و نقلبها للجهتين.
  9. شهية طيبة.

So that is going to wrap this up with this special food محجوبة حارة recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!