How to Make Any-night-of-the-week محجوبة حارة وسخونة 😋

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

محجوبة حارة وسخونة 😋.

محجوبة حارة وسخونة 😋

Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, we're going to make a special dish, محجوبة حارة وسخونة 😋. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

محجوبة حارة وسخونة 😋 is one of the most favored of current trending meals on earth. It's simple, it is fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. They are fine and they look wonderful. محجوبة حارة وسخونة 😋 is something that I have loved my entire life.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have محجوبة حارة وسخونة 😋 using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make محجوبة حارة وسخونة 😋:

  1. {Make ready of العجين :.
  2. {Prepare of سميد متوسط حسب الحاجة.
  3. {Get of ملح حسب الحاجة أيضا.
  4. {Make ready of ماء.
  5. {Prepare of الحشو :.
  6. {Make ready قطع صغيرة of بصل مقطع.
  7. {Make ready of طماطم مبشورة.
  8. {Prepare قطعة of فلفل أخضر حار.
  9. {Get قطعة of شحمة.
  10. {Take of ملح.
  11. {Get of فلفل أسود.
  12. {Take of ثوم مفروم.
  13. {Take of زيت.
  14. {Take of هريسة.

Steps to make محجوبة حارة وسخونة 😋:

  1. نبدأ أولا بتحضير العجين في وعاء نضع السميد مغربل والملح والماء ندخل المكونات جيدا مع بعض ثم نغطي العجين ونتركه يرتاح قليلا.
  2. في هذه الأثناء نحضر الحشو نقوم بتقطيع البصل قطع صغيرة نضعه في مقلاة نضيف اليه القليل من الماء ونتركه يذبل على نار متوسطة وفي مقلاة أخرى نبشر الطماطم نضيف لها الملح و الفلفل الاسود وقطعة الشحمة وقطعة الفلفل الأخضر الحار ونترك الكل يطهى على نار هادئة.
  3. عندما يذبل البصل نضيف اليه الملح ثم نضيف الطماطم ونتركهم قليلا مع بعض على نار هادئة.
  4. نقوم بدلك العجين جيدا ثم نضيف الماء تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية نعمل كويرات ندهنها بالزيت ونغطيها بغطاء بلاستيكي نتركها ترتاح جيدا.
  5. نبدأ في عملية الطهي نضع الطاجين يسخن جيدا فوق النار نضع في صينية الزيت ونأخذ كويرة ونطرحها جيدا باليد ثم نجبد حواف العجين حتى نتحصل على دائرة كبيرة نطوي نحط الحشو ونزيد نطوي على شكل مربع نرش الزيت ونحط فوق الطاجين على نار متوسطة.
  6. كي طيب على جهة نقلب الجهة الأخرى ونتركها طيب.

So that's going to wrap this up with this special food محجوبة حارة وسخونة 😋 recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!