How to Make Favorite محاجب بسكرية حارة

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

محاجب بسكرية حارة. Kitchen/Cooking. حلويات و شهيوات ام وليد.

محاجب بسكرية حارة

Hey everyone, I hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, محاجب بسكرية حارة. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

محاجب بسكرية حارة is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. محاجب بسكرية حارة is something which I've loved my entire life. They're nice and they look fantastic.

Kitchen/Cooking. حلويات و شهيوات ام وليد.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have محاجب بسكرية حارة using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make محاجب بسكرية حارة:

  1. {Get of العجينة.
  2. {Make ready 2 كيلو of سميد ممتاز.
  3. {Take 3 ملاعق صغيرة of ملح ويبقى حسب الحاجة.
  4. {Prepare of ماء للعجن.
  5. {Prepare of زيت نباتي لرش العجين.
  6. {Prepare of الحشوة.
  7. {Prepare 1 كيلو of بصل منقي ومربي ناعم معصور من الماء.
  8. {Make ready 1 كيلو of طماطم طازجة مرحية.
  9. {Take 5 قرون of فلفل مقطعين ناعم.
  10. {Get 4 فصوص of ثوم مرحيين.
  11. {Take ملعقة كبيرة of معجون الطماطم.
  12. {Take ½ ملعقة كبيرة of رأس الحانوت.
  13. {Get ملعقة كبيرة of فلفل احمر بودرة حلو وحار.
  14. {Prepare ملعقة كبيرة of فلفل بوفجوخ.
  15. {Prepare ملعقتين كبار of زيت نباتي.
  16. {Get of ملح حسب الحاجة.

Steps to make محاجب بسكرية حارة:

  1. في جفنة نضع السميد مع الملح ونضيف الماء حتى نتحصل على عجينة تترك لمدة نصف ساعة ثم تعجن مع دلكها جيداً وتكون غير طرية تشكل كرات صغيرة توضع في صينية مرشوشة بالزيت وتترك لمدة 15 دقيقة.
  2. من جهة أخرى نضع كل مكونات الحشوة في إناء وتخلط مع بعض جيداً.
  3. على سطح العمل تفرد كرة العجين نضع قليل من الحشوة ومن فوقها كرة عجين أخرى بعد فردها رفيعة جداً طبعاً باليد وتطهى في طاجين خاص بالرقاق أو كسرة الشخشوخة.
  4. ترش بقليل من الزيت وتطهى من الجهتين وهكذا حتى نكمل كل العجين.
  5. بالف صحة وهناء اف.

So that's going to wrap this up for this special food محاجب بسكرية حارة recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!