تليتلي بلحم الخروف مع صوص حمراء.
Hey everyone, it is John, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, تليتلي بلحم الخروف مع صوص حمراء. One of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
تليتلي بلحم الخروف مع صوص حمراء is one of the most favored of current trending foods on earth. It's enjoyed by millions daily. It's easy, it is fast, it tastes delicious. تليتلي بلحم الخروف مع صوص حمراء is something that I have loved my entire life. They're nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook تليتلي بلحم الخروف مع صوص حمراء using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make تليتلي بلحم الخروف مع صوص حمراء:
- {Prepare رطل of تليتلي.
- {Take 2 قطع of خروف.
- {Prepare 2 قطع of دجاج.
- {Get of بصلة.
- {Get of سنات ثوم.
- {Prepare of ملح.
- {Make ready of توابل.
- {Take of فلفل اسود.
- {Make ready م ك of طماطم مصبرة.
- {Get م ك of زيت.
- {Get كمشة of حمص.
- {Take of ماء للمرق.
- {Prepare 2 حبات of بيض.
Steps to make تليتلي بلحم الخروف مع صوص حمراء:
- نحضر قدر نضع فيه قطع اللحم ونضيف عليهم البصل والثوم المرحيين مع التوابل والملح والحمص والزيت والفلفل الاسود ونحط القدر على نار هادئة تتقلى جيداً ثم بعد ماتقلى البصل نضيف الطماطم المصبرة ونواصل تقلية المرق ثم نمرق بالماء حتى نغطي اللحم.
- بعد ذلك نفرغ رطل التليتلي في جفنة واسعة ونحط عليه. ملعقة كبيرة زيت ونخلط ثم نفرغه في كسكاس ونحطو على القدر ونخليه يفور لاول مرة.
- بعد مايفور التليتلي نزلو من على القدر ونضيفلو الماء ونخليه يتشربو ونرجعو يفور مرة اخرى ونبقا نعاود في نفس العملية حتى يطراو حبات التليتلي وفي كل مرة نرش قليل من الملح حتى ماتجيش الحبة مسوسة بعد ما نكمل تفوار التليتلي نفرغه فالجفنة ونخليه يبرد.
- بعد ذلك نحط حبات البيض في الماء يتسلقو لحين يطيب (يستوي) المرق تاعي.
- بعد مايطيب المرق ممكن نصفيه تفاديا من وجود عضام بالمرق او لا نفرغ التليتلي في طنجرة ونفرغ عليه المرق ونحطو على النار يتشرب جيداً ثم نطفي النار ونبردو تماما ونقدمو فالصحن ونزينو بقطع اللحم وحبات البيض والحمص.
So that is going to wrap this up with this exceptional food تليتلي بلحم الخروف مع صوص حمراء recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!