دجاج على طريقة كنتاكي.
Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, دجاج على طريقة كنتاكي. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
دجاج على طريقة كنتاكي is one of the most popular of recent trending meals in the world. It's appreciated by millions daily. It is simple, it's fast, it tastes delicious. They're fine and they look fantastic. دجاج على طريقة كنتاكي is something that I've loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook دجاج على طريقة كنتاكي using 28 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make دجاج على طريقة كنتاكي:
- {Prepare of دجاج مغسول ومقطع (الوصفة تكفي لدجاجتين).
- {Get of ماء (كمية تغطي الدجاج).
- {Make ready ملعقة كبيرة of سكر.
- {Take of ملح.
- {Make ready ملعقة كبيرة of خل.
- {Prepare of عصير ليمونة.
- {Prepare of التتبيلة:.
- {Get كوب of طحين.
- {Get 1/2 كوب of نشا.
- {Make ready of ملح.
- {Take of فلفل أسود.
- {Get ملعقة صغيرة of زعتر.
- {Make ready 1/4 ملعقة صغيرة of بودرة الثوم.
- {Make ready 1/4 ملعقة صغيرة of بودرة البصل.
- {Get of ملعقة كركم.
- {Take ملعقة of فلفل أحمر بودرة.
- {Make ready ملعقة of فلفل حار في حال الرغبة.
- {Make ready ملعقة صغيرة of بيكينغ باودر.
- {Make ready of ماء.
- {Make ready of خلطة القلي:.
- {Get 2 كوب of طحين.
- {Prepare 1/2 كوب of نشا.
- {Prepare ملعقة صغيرة of بيكينغ باودر.
- {Take of ملح.
- {Prepare ملعقة صغيرة of فلفل أحمر.
- {Take ملعقة صغيرة of زعتر.
- {Prepare قليل of من بودرة البصل.
- {Get ملعقة صغيرة of كركم.
Steps to make دجاج على طريقة كنتاكي:
- نغسل الدجاج ونثقبه برأس السكين، ونضعه في آنية فيها مقدار الماء اللي يغطي الدجاج، ثم نضيف السكر، الملح، الخل والليمون. نترك الدجاج في هذه الخلطة اطول فترة ممكنة. ثم نغسله جيدا ونمر لمرحلة التتبيلة..
- نخلط مكونات التتبيلة، بشكل تكون الخلطة مثل عجينة بان كيك ونضع فيها قطع الدجاج، وننتقل لتحضير خلطة القلي..
- نضع مكونات خلطة القلي في إناء عميق، نخلطها ثم نبدأ في وضع قطع الدجاج بشكل فردي لتكتسي الطبقة الأخيرة ثم نبدأ القلي في زيت غزير وساخن وعلى نار هادئة. مدة القلي نصف ساعة مع التقليب المستمر. آخر عشر دقائق نرفع النار ليتحمر الدجاج ثم نضعه في شبك ثم على ورقة المطبخ..
So that is going to wrap it up for this exceptional food دجاج على طريقة كنتاكي recipe. Thanks so much for reading. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!