Recipe of Quick ورق عنب (دوالي) مع دجاج

ورق عنب (دوالي) مع دجاج.

Hey everyone, it's Drew, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, ورق عنب (دوالي) مع دجاج. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

ورق عنب (دوالي) مع دجاج is one of the most popular of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It's easy, it's quick, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. ورق عنب (دوالي) مع دجاج is something that I've loved my whole life.

To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have ورق عنب (دوالي) مع دجاج using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make ورق عنب (دوالي) مع دجاج:

1. {Take معلقة of رب البندورة.
2. {Take of دجاجة مقطعة ومنظفة.
3. {Get كيلو of ورق عنب مغسول ومسلوق.
4. {Make ready 3 كاسات of ارز منقوعة ومغسولة جيداً.
5. {Make ready حبتين of بندورة.
6. {Prepare حبة of بصل وسط.
7. {Get 2 سن of ثوم.
8. {Prepare 5 معالق of بقدونس مفروم.
9. {Take 1.5 معلقة of حوايج او بهارات السمن (عند العطار).
10. {Take معلقة of بهارات الدجاج.
11. {Get ملعقة of كركم.
12. {Prepare ر of كمون.
13. {Prepare 3 معالق صغيرة of ملح.
14. {Prepare 0.5 كاسة of زيت طبخ.

Steps to make ورق عنب (دوالي) مع دجاج:

1. ملاحظة الحوايج او بهارات السمن اذا كانت مو متوفرة مو مشكلة 😄 وهي شكل الحوايج بيكون لونها اخضر وبنزيد عليها كركم لحتى تصير بهاد اللون وهي كمان للمنسف بتجنن 😙.
2. تجهيز الارز يتم وضع جميع البهارات على الارز والملح وحبة بندورة واحدة مقطعة مربعات صغيرة والبقدونس المفروم وزيت الطبخ.
3. يتم تقطيع حبة البندورة شرائح دائرية والبصل كمان والثوم.
4. نرتب الدجاج في قعر الطنجرة ثم طبقة البصل والبندورة وقطع الثوم.
5. يتم حشو ورق العنب ولفه بالطريقة المعتادة.
6. يتم رص الورق فوق الدجاج ووضع عليه ملعقة من صلصة البندورة بعدين تغمريهم بالماء حتى يصير مستوى الماء اعلى من الورق بشوي.
7. تطبخيه اول 10 دقائق على نار عالية وبعدها تخففيه على نار هادية حوالي ساعة الى ساعة ونص حسب كمية الطبخة.
8. تقدمية بصينية كبيرة وتزينيه بشرائح الليمون مع لبن رائب وصحة وهنا 😍🤗.
9. ملاحظة:😇 بعد ٥٠ دقيقة تتفقدي الماء بدك تحملي الطنجرة وتميليها على جنب شوي وتشوفي اذا صفت الماء على جهة والا ما ضل ماء حتى ما تنسيها وتحترق 😉😁.

So that's going to wrap this up for this special food ورق عنب (دوالي) مع دجاج recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!