Easiest Way to Prepare Quick كوكا بالعجينة المورقة

كوكا بالعجينة المورقة.

Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, كوكا بالعجينة المورقة. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

كوكا بالعجينة المورقة is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. كوكا بالعجينة المورقة is something that I've loved my entire life. They are fine and they look wonderful.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook كوكا بالعجينة المورقة using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make كوكا بالعجينة المورقة:

1. {Prepare of العجينة المورقة:.
2. {Make ready 1 كغ of فرينة.
3. {Make ready 2 مغارف كبار of خل.
4. {Get 4 مغارف كبار of زيت.
5. {Make ready مغرفة صغيرة of ملح.
6. {Get of ماء عادي من الحنفية.
7. {Prepare of الحشو (إختياري):.
8. {Prepare 2 حبات of بصل.
9. {Get 2 of فلفل أخضر حلو أو حار.
10. {Prepare 2 حبات of طماطم.
11. {Get مغرفة كبيرة of طماطم مصبرة.
12. {Prepare ملعقة صغيرة of ملح ،فلفل أسود.
13. {Make ready of كسبر مطحون.
14. {Make ready of دبشة أو معدنوس.
15. {Take of للتزيين:.
16. {Make ready of زيتون أسود.
17. {Take of معدنوس.
18. {Make ready of بيض (لدهن سطح العجينة).

Steps to make كوكا بالعجينة المورقة:

1. للعجينة المورقة: نحط في إناء الفرينة والخل والزيت والملح ونلمو بالماء العادي من الحنفية.(متحتاجش نخليوها ترتاح).
2. نلم العجينة ونطرحها بالحلال و نجيب زبدة التوريق ونسكرفجها فوقها ونرولي العجينة على الزبدة ومن بعد نحلها مستطيل ونطبقها مرة ونزيد نحلها ونزيد نطبقها مرتين ونحلها ونزيد نطبقها مرتين وتكون جاهزة ومننساوش كل ما نحلوها نرشو الفرينة.
3. للحشو نقليو كلش مع بعض حتى يذبالو ويطيبو وينشفو تماما من الماء ونتركوه يبرد.
4. نقسم العجينة الى قسمين نطرح القسم الأول بشكل صينية الفرن ونهزها بالحلال ونطرحها في الصينية ونحاول نسويها مليح من بعد نحط الحشو ونزيد نحلل القسم الثاني بنفس الطريقة ونحطو فوق الحشو.ننزع الحواف وندهن العجينة بصفار البيض ونقسمها الى مربعات بواسطة سكين وندخلو حتى للأسفل ونزين بزيتون الأسود والمعدنوس.
5. نحط الصينية في الفرن كان مشتعل من قبل على درجة حرارة 180° من الاسفل لمدة 40 د ومن بعد نشعلو من الأعلى حتى تتحمر من الفوق..
6. شهية طيبة.

So that's going to wrap this up with this special food كوكا بالعجينة المورقة recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!