مقروط بالتمر. Makrout Laâssel betmar ( Makrout aux dattes ). Commentaires sur مَقْرُوطْ اَلْعَسَلْ بِاَلْتَمَرْ Makrout Laâssel.

مقروط بالتمر

Hey everyone, it is me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, مقروط بالتمر. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Makrout Laâssel betmar ( Makrout aux dattes ). Commentaires sur مَقْرُوطْ اَلْعَسَلْ بِاَلْتَمَرْ Makrout Laâssel.

مقروط بالتمر is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. مقروط بالتمر is something that I've loved my entire life. They're nice and they look wonderful.

To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook مقروط بالتمر using 14 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make مقروط بالتمر:

{Prepare 3 كيلات of مملوءة جيداً سميد خشن الخاص بالمقروط.
{Make ready of سميد ماما الخشن او سيم خاص بالمقروط.
{Make ready of السر الاول هو 2ملاعق اكل فرينة.
{Get of السر الثاني بياض بيضة اذا كيلتي بغرفية الشربة متوسطة الحجم.
{Get كيلة الا ربع of سمن والباقي زيت.
{Make ready رشة of ملح.
{Prepare كيلة of ماء ومزهر.
{Get of الحشو.
{Take of معجون التمر من النوع الجيد.
{Get ملعقة كبيرة of زبدة.
{Prepare قليل of من ماء زهر.
{Prepare of التزيين.
{Prepare of عسل.
{Get of جلجلان (سمسم) محمص.

Steps to make مقروط بالتمر:

خلطي السميد والفرينة والسمن والزيت جيداً غطيه واتركيه ليلة كاملة ثم ضفي رشة ملح وبياض البيض وخلطي جيداً وضفي الماء وماء الزهر بالتدريج وخلطي دون العجن اتركيه ساعة او اكثر حتى يتشرب الماء.
.
بعد ذلك حركي الخليط و اذا شفتيه نشف ضفي قليل ماء زهر شكلي كرات 45غ من العجين وكرات من الحشو10غ اذا حبيتي تشكليه بالطريقة التقليدية لكي الاختيار.
ابسطي العجين وضعي كرة التمر واغلقي جيداً وضعيها في مول المقروط مدهون بالزيت اقليهم في الزيت ساخن ويكون زيت جديد ويكون يغطي حبات المقروط وعلى حرارة متوسطة اخدمي بكميه 6حبات واقلي حتى تكملي.
عسليه مباشرة في العسل ثم عسليه مرة اخرى والثالثه عند التقديم زينيه بالجلجلان.
بهذه الطريقة مايتحلش في المقلة وناجح ومضمون ويجي معسل وطري ان شاء الله.
اما مقروط الكوشة الوصفة في صفحتي خدمتوا عدة مرات وبعدة طرق اول نصيحة عندما تخدميه اتركيه يرتاح في الثلاجة مدة ساعة او اكثر حتى يشد الشكل.
ايضا ضعي ثقوب بعود على جوانب حبة المقروط.
عندما ينضج من الاسفل وتشعلي عليه من فوق افتحي باب الفرن قليلا حتى لا تتشقق حبة المقروط.
عسليه مباشرة وهو ساخن ثم عسليه مرة اخرى والثالثه عند التقديم.

So that is going to wrap it up with this exceptional food مقروط بالتمر recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!