عصيدة البطاطا بكبد الدجاج و الصوص.

عصيدة البطاطا بكبد الدجاج و الصوص

Hello everybody, it's John, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, عصيدة البطاطا بكبد الدجاج و الصوص. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

عصيدة البطاطا بكبد الدجاج و الصوص is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is easy, it's fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. عصيدة البطاطا بكبد الدجاج و الصوص is something which I have loved my entire life. They're nice and they look wonderful.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook عصيدة البطاطا بكبد الدجاج و الصوص using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make عصيدة البطاطا بكبد الدجاج و الصوص:

{Make ready of للعصيدة :.
{Make ready 1 كيلو of بطاطا.
{Prepare of ملح حسب الذوق.
{Take ½ كوب of حليب.
{Take ملعقة اكل of زبدة.
{Take ملعقة اكل of جبن طري.
{Make ready of لصلصة الكبد :.
{Prepare 1 كيلو of كبد الدجاج.
{Prepare ملعقة اكل of زيت.
{Get ملعقة اكل of زبدة.
{Get 1 of بصلة مبشورة.
{Take 4 فصوص of ثوم مبشور.
{Make ready of ملح حسب الحاجة.
{Take ملعقة صغيرة of كركم.
{Take ملعقة صغيرة of قزبر جاف.
{Get ملعقة صغيرة of بابريكا.
{Prepare ملعقة صغيرة of زنجبيل.
{Prepare ½ ملعقة صغيرة of كمون.
{Prepare ½ ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
{Take ½ ملعقة صغيرة of راس الحانوت.
{Make ready ½ كوب of ماء دافئ.
{Take ملعقة اكل of خل.

Steps to make عصيدة البطاطا بكبد الدجاج و الصوص:

قطعي البطاطا الى اجزاء ، اسلقيها في الماء مملح.
في هذه الاثناء اغسلي الكبد بالماء و الخل ، تبليه بالتوابل و اضيفي البصل و الثوم ، اخلطي الكل اتركيه يرتاح خمس دقائق ، من جهة اخرى سخني المقلاة على نار متوسطة اضيفي الزيت و الزبدة ثم اضيفي الكبد حركي الكل اتركيه الى ان يستوي قليلا ثم اضيفي الماء اتركيه حتى يطهى.
في الاخير اضيفي الخل.
بعد سلق البطاطا بواسطة الخفاق الكهربائي اخقي مع إضافة الحليب تدريجيا حتى تتحصلي على مزيج املس ثم اضيفي الزبدة و الجبن اخفقي لثواني حتى يصير لونها ابيض.
و تقدم مرفوقة بالصوص و الكبد.
😊الف صحة و عافية😊.

So that is going to wrap this up with this special food عصيدة البطاطا بكبد الدجاج و الصوص recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!