طريقة عمل كسكس بالطريقه المغربيه الأصلية.
Hello everybody, it is Jim, welcome to our recipe site. Today, we're going to make a distinctive dish, طريقة عمل كسكس بالطريقه المغربيه الأصلية. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
طريقة عمل كسكس بالطريقه المغربيه الأصلية is one of the most popular of current trending meals on earth. It's simple, it's quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They are nice and they look fantastic. طريقة عمل كسكس بالطريقه المغربيه الأصلية is something which I've loved my entire life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook طريقة عمل كسكس بالطريقه المغربيه الأصلية using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make طريقة عمل كسكس بالطريقه المغربيه الأصلية:
- {Make ready 500 غرام of كسكس متوسط.
- {Take of دجاجه او صدور او لحم بقر او غنم.
- {Get of حبتين قرع احمر متوسطة الحجم.
- {Get 4 حبات of من اللفت.
- {Prepare 5 حبات of من الجزر.
- {Take of فلفل حار حبتين.
- {Make ready 3 حبات of من الكوسه.
- {Take of كزبرة طازجه.
- {Take of لترين ماء.
- {Make ready 50 of غ زبده.
- {Take مكعب of ماجي.
- {Take of زعفران اصفر.
- {Make ready of ملح وفلفل اسود.
- {Get of حُمُّص حب للتزيين.
- {Get كوب of زيت.
Steps to make طريقة عمل كسكس بالطريقه المغربيه الأصلية:
- نضع الكسكس في وعاء ونضيف اليه ربع كوب زيت وكوب ماء و نقلبه بأيدينا عشان ما يجي مثل الكتل ونتركه جانباً..
- نقطع الخضار كلها الا مكعبات متوسطه ما عدا القرع الأحمر تقسم الحبه الا 4 قطع والفلفل الحار نضعه مثل ماهو..
- نغسل الدجاج بالخل والليمون والملح ونضيفه الى الخضار..
- ناخد قدر نضع فيه لترين ماء ونضيف الخضار والدجاج والبهارات ونضع فوقه المصفاة الخاصة بالبخار ونضع فيها الكسكس..
- بعد 15 دقيقه نشيل الكسكس ونرجع للوعاء ونعيد نفس ألطريقه الاولى بس بالملعقة عشان بيكون حار وتقلبينه كويس عشان ما يتشابك مع بعض وترجعينه للمصفاة وتتركينه مدة 35 دقيقه وتعيد ألطريقه الاخيرة بس تغيرين الزيت بالزبدة وتقلبينه وترجعينه للمصفاة وتتركيه 30/25 دقيقه واذا كان لحم تخليه مدة اكثر..
- اخيرا تحطين الكسكس وتسوين فجوه فيه وتحطي الخضار وفوقها الدجاج وشوية مرق عشان ما يصير كله مرق وتحطين المرق فزبادي الي يبي يحط يحط، وتزينينه بالحمص حب يكون مطبوخ وبالعافيه..
So that's going to wrap it up for this exceptional food طريقة عمل كسكس بالطريقه المغربيه الأصلية recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!