Recipe of Quick الكسكسي المغربي بطريقتي 🥘

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

الكسكسي المغربي بطريقتي 🥘.

الكسكسي المغربي بطريقتي 🥘

Hello everybody, it is Drew, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, الكسكسي المغربي بطريقتي 🥘. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

الكسكسي المغربي بطريقتي 🥘 is one of the most well liked of current trending foods on earth. It's enjoyed by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. الكسكسي المغربي بطريقتي 🥘 is something which I've loved my entire life.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have الكسكسي المغربي بطريقتي 🥘 using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make الكسكسي المغربي بطريقتي 🥘:

  1. {Prepare كوب ونص of كسكسي 🥣.
  2. {Get 1/4 كيلو of لحم بالعظم 🥩.
  3. {Make ready of اي خضروات موجودة بالثلاجة اخذت ٢ من كل من :.
  4. {Get of جزر.
  5. {Make ready of بطاطس.
  6. {Make ready of باذنجان.
  7. {Get of بروكلي.
  8. {Take of كوسا 🥦🍆.
  9. {Take كوب of طماطم مخلوطة 🍅.
  10. {Take حبة of بصل متوسطة مقطع صغير 🧅.
  11. {Make ready 3 حبات of ثوم مهروس و راس ثوم واحد 🧄.
  12. {Get حبة of فلفل بارد مقطع صغير.
  13. {Prepare of ماء.
  14. {Take of زيت زيتون حسب الحاجة والرغبة.
  15. {Get 3 ملاعق of من البهارات المشكلة:.
  16. {Make ready of كركم.
  17. {Take of فلفل اسود.
  18. {Prepare of كمون.
  19. {Prepare of بابريكا.
  20. {Get of ملح حسب الرغبة.

Instructions to make الكسكسي المغربي بطريقتي 🥘:

  1. اولاً نقطع الخضار على حسب الشكل اللي ترغبون فيه وانا هذا تقطيعي له.
  2. اللحمة وضعتها في قدر ضغط لمدة ٣٠ دقيقة وبعد استواءها اضفتها إلى مرقة الخضار.
  3. مرقة الخضار : نحمس البصل بشوية زيت الى ان يذبل ثم اضيف عليه الثوم المهروس و الفلفل البارد بعد ذلك اضيف الخضروات والطماطم والماء على ان يغطي الخضار ونضيف والبهارات و راس الثوم ونتركة على نار متوسطة تقريبا استغرق ٤٠ دقيقة للاستواء.
  4. بالنسبة للكسكس اضيف له مقدار كوب ماء بارد وملعقتين زين زيتون وافركه فرك خفيف باليد ثم احطه بقدر منخول بحيث ان بخار الماء يوصل له لو ما عندكم قدر خاص فيه تقدرون تستخدمون منخل وتحطونه على قدر عادي فيه ماء وبهارات صحيحه او بدون عادي وغطاء على الكسكسي.
  5. مثل هذي الطريقة قدر فيه ماء فوقه منخل فيه الكسكسي وغطاء.. وكل ما حسيتو ان الكسكس نشف ترجعون تزيدون عليه ماء وتففركون بشكل خفيف عشان ما يتعجن معكم تكرر الطريقة الى ان تحسون انه نضج وصار طري.
  6. بالنهاية نحط الكسكس ما اضفت ملح او اي بهارات عليه لان المرقة بتقوم بالواجب وصحة وهنا 💛💛.

So that's going to wrap this up for this exceptional food الكسكسي المغربي بطريقتي 🥘 recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!