Recipe of Quick طريقة عمل الكسكس المغربي

طريقة عمل الكسكس المغربي.

Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, we're going to make a special dish, طريقة عمل الكسكس المغربي. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

طريقة عمل الكسكس المغربي is one of the most well liked of current trending foods on earth. It's easy, it's fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They're nice and they look wonderful. طريقة عمل الكسكس المغربي is something that I've loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook طريقة عمل الكسكس المغربي using 21 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make طريقة عمل الكسكس المغربي:

1. {Make ready كيلو of سميد الكسكس.
2. {Make ready كيلو of لحم بقر.
3. {Prepare كوب of حمص منقوع.
4. {Prepare 1/2 كوب of زيت نباتي للسميد.
5. {Take كوب of سمنة بلدي.
6. {Prepare 5 حبات of جزر مقشرة ومقسومة إلى شقين.
7. {Get 5 حبات of كوسة صغيرة مغسولة ومقسومة إلى شقين وفوق كل شق الملح.
8. {Make ready 5 حبات of لفت ابيض مقشر مقسوم شقين.
9. {Make ready 1/2 كيلو of يقطين مقطع قطع متوسطة.
10. {Get 3 of بصلات مقطعة.
11. {Take of عروش بقدونس مغسولة ومربوطة ببلاستيك غذائي.
12. {Get 5 حبات of بطاطس مقشرة مقطعة شقين.
13. {Get رأس of ملفوف مغسول مقطع 4 أطراف.
14. {Make ready of ملح حسب الرغبة.
15. {Make ready ملعقة صغيرة of فلفل أسود.
16. {Prepare ملعقة كبيرة of كركم.
17. {Get ملعقة كبيرة of زنجبيل.
18. {Make ready ملعقة صغيرة of زعفران.
19. {Get كوب of زيت نباتية وزيت زيتون.
20. {Prepare حبتان of فلفل حار أخضر.
21. {Take of كنور للتنسيم.

Instructions to make طريقة عمل الكسكس المغربي:

1. لتحضير الكسكس المغربي، في طنجرة ن فوق نار متوسطة ضع اللحم والحمص والبصل ونصف كميات البهارات المذكورة ونصف كمية الزيت نقلبها لدقيقتين ثم نصب عليها نصف لتر ماء نقفل الطنجرة ونتركها تنضج لمدة نصف ساعة..
2. في صحن كبير نضع السميد وناخد نصف كوب زيت نباتي نصبه فوق السميد ونحرك بيدينا حتى يتجانس السميد والزيت..
3. في طنجرة الكسكاس نضح في القطعة السفلية الجزر واللفت والملفوف والتوابل والزيت والقصبر والفلفل الأخضر الحار و2 لتر ماء نتركها حتى الغليان..
4. نضع القطعة المثقبة للطنجرة ونضع فيها السميد نتركها لربع ساعة..
5. نأخذ السميد نضعه في الصحن ونرش بالماء ونفككن. يكفي كوب ماء. ندع السميد دقيقتين ليشرب الماء..
6. ناخد طنجرة اللحم نفتحها ناخد اللحم في صحن ونتركه جانبا ونصب محتوى الطنجرة في طنجرة الخضار..
7. نضيف اليقطين ونغسل الكوسة من الملح ونضيفها أيضا نتركها دقيقتين ثم نضيف البطاطس وكنور ثم نصف كوب سمنة..
8. نعيد السميد لتطهى مرة أخرى ونعيد طريقة الرش بالماء 3 مرات على الأقل حتى تنضج بعدها نضع السمنة عليها ثم نقلبها لتتجانس..
9. وعندما ينضج الكل نأخذ طبق تقديم نضع السميد بالتساوي ثم بالوسط نضع اللحم ونبدأ بترتيب الخضار والحمص من فوقهم والفلفل الحار أيضا فوق والقصبرة بالوسط..
10. نصب المرق، لا نكثر منه ثم نضع المرق في أطباق صغيرة عميقة..

So that is going to wrap it up with this exceptional food طريقة عمل الكسكس المغربي recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!