Recipe of Any-night-of-the-week كسكس مغربي بالخضر و التفاية

كسكس مغربي بالخضر و التفاية. Cuisine Amina مطبخ آمينة المراكشية. • كسكس مغربي بسميدة بطريقة جد مبسطة --๑۩۞۩๑ قسم الاخبار و الصور و الاحداث الطريفة و الغريبة و النادرة ๑۩۞۩๑ --๑۩۞۩๑ الخواطر والقصيدة الحرة القصص القصيرة الروايات ๑۩۞۩๑

Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, كسكس مغربي بالخضر و التفاية. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

كسكس مغربي بالخضر و التفاية is one of the most favored of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes yummy. They're fine and they look fantastic. كسكس مغربي بالخضر و التفاية is something that I've loved my whole life.

Cuisine Amina مطبخ آمينة المراكشية. • كسكس مغربي بسميدة بطريقة جد مبسطة --๑۩۞۩๑ قسم الاخبار و الصور و الاحداث الطريفة و الغريبة و النادرة ๑۩۞۩๑ --๑۩۞۩๑ الخواطر والقصيدة الحرة القصص القصيرة الروايات ๑۩۞۩๑

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook كسكس مغربي بالخضر و التفاية using 23 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make كسكس مغربي بالخضر و التفاية:

1. {Prepare كيلو of كسكس.
2. {Take كيلو of لحم.
3. {Make ready of بصلة.
4. {Make ready of خضر متنوعة (جزر/ لفت/بطاطس حلوة/ قرع احمر/ كوسة/ملفوف/طماطم).
5. {Take of حمص مرطب ليلة قبل.
6. {Make ready of فلفل حار.
7. {Take of قسبر و معدنوس.
8. {Make ready of سمن بلدي.
9. {Get of ملح.
10. {Get of فلفل اسود.
11. {Prepare of خرقوم.
12. {Make ready of سكينجبير.
13. {Make ready of زيت زيتون.
14. {Make ready of زيت ذرة.
15. {Get of مقادير التفاية (الزبيب و البصل معسل).
16. {Prepare of بصل.
17. {Get of زبيب.
18. {Prepare of زيت.
19. {Prepare of ملح.
20. {Prepare اعواد of القرفة.
21. {Take of خرقوم.
22. {Prepare of فلفل اسود.
23. {Take of سكر.

Steps to make كسكس مغربي بالخضر و التفاية:

1. نضع اللحم في الطنجرة و نضيف له البصل مقطع و التوابل و زيت و القسبر و المعدنوس و نتركه يتقلى على نار هادئة.
2. نضيف الحمص و مقدار الماء الكافي و تغلق الطنجرة حتى ينضج اللحم و الحمص.
3. نضيف الخضر مقطع قطع كبيرة الى الطنجرة و نتركها تطهو.
4. نضع الكسكس في اناء و نصب عليه ماء بارد حتى تم نصفيه و نتركه قليلا تم بعد ذلك نقوم بفرك الكسكس باليد للحصول على حبات كسكس متفردة.
5. يوضع قدر الماء على النار و يترك حتى يغلي و يحط فوقه الكسكاس بعد ملئه بالكسكس.
6. يترك على البخار مدة نصف ساعة تم يشال و يوضع في آنية كبيرة و يرش بكاس ماء بارد و يفرك باليد حتى تفرد حباته جيدا و يترك يرتاح قليلا تم يعاد للبخار لمدة نصف ساعة اخرى.
7. في المرة التالتة يرش بالماء و يفرك باليد و يترك يرتاح تم يضاف اليه مقدار من الملح و نصف كاش زيت نباتي و يرد فوق البخار لمدة 15 دقيقة.
8. بالنسبة للبصل و الزبيب.
9. يقطع البصل جوانح و يضاف له الزيت و الملح و الفلفل الاسود و الخرقوم و اعواد القرفة و قليل من الزبدة و كاس من الماء و يترك على النار حتى ينضج البصل.
10. ننقع الزبيب في الماء قليلا.
11. بعد نضج البصل نضيف له الزبيب و ملعقة طعام سكر و ملعقة صغيرة قرفة و نتركه على النار يتعسل.
12. نضع الكسكس في صحن التقديم و نبلله بمرق الخضر تم نضع اللحم فوقه في الوسط و نرتب الخضر في الجوانب و اخيرا البصل و الزبيب في الاعلى.

So that's going to wrap this up with this exceptional food كسكس مغربي بالخضر و التفاية recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!