كسكس مغربي. Movies Preview. remove-circle. كسكس مغربي بسميدة بطريقة جد مبسطة - الطبخ للمبتدئات. كسكس مغربي بالذرة والخضر بطريقة سهلة وصحية مع نصائح مهمة من المطبخ المغربي مع ربيعة. Free Android Apps. وصفات بسطيلة كسكس وطجين مغربي. طبخ مغربي Cuisine Marocaine.
Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, كسكس مغربي. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
كسكس مغربي is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is easy, it's quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. كسكس مغربي is something that I've loved my entire life. They're fine and they look fantastic.
Movies Preview. remove-circle. كسكس مغربي بسميدة بطريقة جد مبسطة - الطبخ للمبتدئات. كسكس مغربي بالذرة والخضر بطريقة سهلة وصحية مع نصائح مهمة من المطبخ المغربي مع ربيعة. Free Android Apps. وصفات بسطيلة كسكس وطجين مغربي. طبخ مغربي Cuisine Marocaine.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have كسكس مغربي using 20 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make كسكس مغربي:
- {Make ready of كسكس مغربي حجم متوسط للحبة.
- {Make ready of لحم خروف.
- {Make ready of كوسا.
- {Take of قرع.
- {Make ready of ملفوف.
- {Prepare of بطاطا.
- {Take of بصل.
- {Get of زبيب.
- {Make ready of ورق غاز.
- {Take of قرفة.
- {Take of كركم.
- {Prepare of هيل.
- {Take of زنجبيل اخضر.
- {Prepare كوب of طحين.
- {Take of سكر.
- {Make ready of ملح حسب الحاجة.
- {Make ready of زيت زيتون.
- {Prepare of زيت نباتي.
- {Make ready of زنجبيل بودرة.
- {Make ready of فلفل اسود.
Instructions to make كسكس مغربي:
- في طنجرة نضع..4معالق كبار زيت زيتون و100غم من الزنجبيل و ورق غار وعود قرفة وحب هيل و نضيف 4 حبات بصل متوسط الحجم مقطع شرائح ونحركهم ثم نضيف 2كيلو لحم خروف ونحركه وآخر شيء نضيف الماء المغلي والملح حسب الرغبة ونتركه حد استواء اللحم..
- ثم في طنجرة أخرى نضع 4معالق كبار زيت زيتون و 2حبة بصل متوسط الحجم مقطع شرائح ومعلقة كبيرة كركم ومعلقة كبيرة زنجبيل باودر و رشة فلفل اسود ونحركه...ثم نقوم بإضافة الخضار التالية المقطعة حجم كبير(قرع و بطاطا وكوسا وجزر وملفوف)كماهو موضح بالصور في الأسفل..
- بعد إضافة الخضار وتحريكهم..غمرهم بالماء و وضع الملح حسب الحاجة..
- نقوم بغسل حبيبات الكسكس جيدا ثم فركه ب زيت الزيتون(4معالق كبار) و الملح (حسب الحاجة).
- هذه الخطوة لمن لا يمتلك طنجرة الكسكس المخصصة.... كوب طحين و معلقة صغيرة ملح...نعجنهم بكمية قليلة من الماء حتى يصبح لدينا عجينة متلاصقة باليد...نقوم بتلزيقها حول المنخل الذي سوف نضع به الكسكس لنلصقه بطنجرة الخضار ذات القطع الكبيرة...كنا هو موضح بالصور في الأسفل.
- نضع حبيبات الكسكس المغسولة في المنخل ونرفعه للأعلى لعمل قبة... ونتركه ليستوي على بخار شوربة الخضار في الأسفل...عندما يصبح البخار يخرج من الرأس(القبة) يعني ذلك انه قد تم النضج..
- لإضافة الزينة على الطبق(اختياري)....حبة بصلة مقطعة شرائح و نص كوب زبيب و معلقة صغيرة سكر ومعلقة صغيرة قرفة و معلقة كبيرة زيت نباتي...نحركهم حتى يحمر البصل والزبيب ويتكرمل..
- في هذا الوقت تكون اللحمة قد نضجت و الكسكس نضج...نقوم ب ترتيبه في وعاء وتزيين الكسكس بالخضار و اللحم وخليط الزبيب المكرمل.... صحة وهنا.
So that is going to wrap this up for this special food كسكس مغربي recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!