طريقتي في تحضير الكسكس المغربي.
Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, طريقتي في تحضير الكسكس المغربي. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
طريقتي في تحضير الكسكس المغربي is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. طريقتي في تحضير الكسكس المغربي is something which I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook طريقتي في تحضير الكسكس المغربي using 21 ingredients and 14 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make طريقتي في تحضير الكسكس المغربي:
- {Prepare 0.5 كيلو of من السميد الغليظ.
- {Prepare of الدجاج حسب المتوفر.
- {Get حبتان of من الطماطم.
- {Get حبة واحدة of من الفلفل الحلو.
- {Get 3 حبات of صغيرة من البصل.
- {Take 1/2 of من القرع الأحمر.
- {Prepare حبتان of من البطاطس.
- {Get حبتان of من القرع الأخضر الطويل.
- {Take حبة واحدة of من القرع المكور.
- {Prepare 0.5 حبة of من الملفوف.
- {Make ready 1/2 of لفت متنوع.
- {Get حبة واحدة of من الجزر.
- {Get 300 غ of من الحمص.
- {Get م ك of من الخرقوم البلدي.
- {Get م ك of من الزنجبيل.
- {Prepare م ك of من الملح.
- {Prepare 1/2 م ك of من الإبزار.
- {Take 0.5 كأس صغير of من الزيت.
- {Take م ك of من السمن الحار.
- {Get of القزبر.
- {Prepare of لتران ونصف من الماء المغلي.
Instructions to make طريقتي في تحضير الكسكس المغربي:
- قومي بتحضير جميع مكونات الوصفة.
- قومي بتقشير الخضار ،ضعي القرع الأحمر والبطاطس والقزبز في إناء آخر لوحدهما حتى المرحلة الثانية.
- في طنجرة خاصة بالكسكس ضعي الزيت، الدجاج، البصل، الفلفل والطماطم فوق نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى تحصلي على الشكل أسفله.
- أضيفي الحمص والتوابل و قومي بالتحريك لمدة 5 دقائق تقريبا..
- أولا أزيلي الدجاج، ثم ضعي اللفت، الجزر و باقي الخضار وأخيرا أعيدي الدجاج في الأعلى ثم أضيفي الماء المغلى..
- قومي بوضع السميد في القصرية ثم أضيفي إليها 3 م ك من الزيت وقومي بالتخليط حتى تحصلي على الشكل أسفله.
- ضعي السميد في الكسكاس ثم ضعيه فوق الطنجرة لمدة 15 دقيقة حتي يخرج منه البخار..
- أزيلي الكسكاس من فوق الطنجرة وضعي السميد في القصرية ثم أضيفي له 200 ml من الماء ، ثم حركيها جيدا حتى تمتص الماء..
- في هذه المرحلة أضيفي القرع الأحمر والبطاطس والقزبر إلى الطنجرة.
- ضعي السميد في الكسكاس وضعية فوق الطنجرة على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة حتى يضهر لك البخارفي الكسكاس.
- أزيلي الكسكاس من فوق الطنجرة ثم ضعي السميد في القصرية أضيفي لها 400ml من الماء، ثم حريكيها جيدا حتى تمتص الماء.
- أضيفي ملعقة السمن إلى الطنجرةوضعي الكسكاس فوقها لمدة 30 دقيقة وهذه هي المرحلة الأخيرة.
- وهذا هو شكله النهائي بالصحة والهناء.
- هذه صورة الطنجرة الخاصة بالكسكس.
So that is going to wrap it up with this exceptional food طريقتي في تحضير الكسكس المغربي recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!