Recipe of Any-night-of-the-week كسكس مغربي باللحم والخضر

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

كسكس مغربي باللحم والخضر.

كسكس مغربي باللحم والخضر

Hey everyone, it's Louise, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, كسكس مغربي باللحم والخضر. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

كسكس مغربي باللحم والخضر is one of the most popular of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes delicious. كسكس مغربي باللحم والخضر is something which I have loved my whole life. They're nice and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook كسكس مغربي باللحم والخضر using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make كسكس مغربي باللحم والخضر:

  1. {Make ready 1/2 كلغ of كسكس.
  2. {Prepare 2 حبات of لفت.
  3. {Make ready 2 حبات of قرع أخضر.
  4. {Get 3 حبات of جزر.
  5. {Get 1/2 حبة of كرم.
  6. {Get 1 of بصلة صغيرة.
  7. {Get 1/4 of قرعة حمراء.
  8. {Prepare 1 حبة of طماطم صغيرة.
  9. {Prepare كأس of من حبات الفول الأخضر.
  10. {Make ready 1 of فلفل حار.
  11. {Make ready 2 ملاعق كبيرة of كزبرة و معدنوس (بقدونس) مفروم.
  12. {Prepare of ملح + ابزار.
  13. {Take of سكنجبير.
  14. {Take of كركم.
  15. {Get كأس of زيت.
  16. {Get 500 غ of لحم بقري.
  17. {Get كأس of حمص مرطب.
  18. {Take of ماء.

Steps to make كسكس مغربي باللحم والخضر:

  1. نأخذ الكسكس نخويو عليه الماء نغسلوه و نصفيو منو الماء وندهنوه بنصف كأس زيت.ونخليوه يشرب الماء والزيت..
  2. نأخذ البرما نديرو الماء يغلي ونبداو نفورو 3 تفويرات.وكل تفويرة منين نزولوها فوق النار نرشوها بالماء حتى يطهو فأخبره ندهنه بالقليل من زيت الزيتون أو الزبدة..
  3. أما اللحم والخضر نأخذ طنجرة الضغط نضع بداخلها الللحم و البصل و معدنوس (بقدونس) و الكزبرة المفرومة والتوابل و الطماطم والزيت ونتركهم يتشحرو فوق نار متوسطة مع التحريك.ثم نضيف الحمص و الماء المغلي ونغلق طنجرة الضغط..
  4. منين يطيب (يستوي) اللحم نضيف الخضر والفلفل الحار حسب الدوق ونرجع نغلق الطنجرة. ومنين يطيب (يستوي) الكل نحطوه في طبق التقديم كما في الصورة. وبالصحة والراحة..

So that's going to wrap it up with this exceptional food كسكس مغربي باللحم والخضر recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!