Recipe of Ultimate كسكس مغربي

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

كسكس مغربي. Movies Preview. remove-circle. كسكس مغربي بسميدة بطريقة جد مبسطة - الطبخ للمبتدئات. كسكس مغربي بالذرة والخضر بطريقة سهلة وصحية مع نصائح مهمة من المطبخ المغربي مع ربيعة. Free Android Apps. وصفات بسطيلة كسكس وطجين مغربي. طبخ مغربي Cuisine Marocaine.

كسكس مغربي

Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, كسكس مغربي. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Movies Preview. remove-circle. كسكس مغربي بسميدة بطريقة جد مبسطة - الطبخ للمبتدئات. كسكس مغربي بالذرة والخضر بطريقة سهلة وصحية مع نصائح مهمة من المطبخ المغربي مع ربيعة. Free Android Apps. وصفات بسطيلة كسكس وطجين مغربي. طبخ مغربي Cuisine Marocaine.

كسكس مغربي is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. كسكس مغربي is something which I've loved my whole life. They're nice and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have كسكس مغربي using 20 ingredients and 14 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make كسكس مغربي:

  1. {Get كيلو of لحم بقري.
  2. {Get 2 حبات of بصل.
  3. {Make ready 2 حبات of طماطم.
  4. {Get of قبطة قزبرة.
  5. {Get of الثوابل هم.
  6. {Get 1/2 ملعقة صغيرة of البزار اي فلفل اسود.
  7. {Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of سكين جبير.
  8. {Get 1/2 ملعقة صغيرة of خرقوم او الكركم.
  9. {Make ready 1/2 ملعقة صغيرة of ملح.
  10. {Get 4 ملاعق كبيرة of زيت الزيتون او زيت المائدة.
  11. {Take كيلو of سميد غليض.
  12. {Make ready قليل of من السمن البلدي.
  13. {Prepare of الخضر كالتالي.
  14. {Get 4 حبات of جزر.
  15. {Prepare 4 حبات of لفت.
  16. {Make ready 4 حبات of بادنجال.
  17. {Get 4 حبات of قرع اخضر.
  18. {Prepare 1/2 كيلو of قرع احمر.
  19. {Get 1/4 كيلو of فول اخضر اختياري.
  20. {Get 4 حبات of فلفل حار.

Steps to make كسكس مغربي:

  1. اول حاجة نقومو بيها هي.
  2. تقطيع اللحم قطع كبيرة ووضعه في طنجرة الضغط مع البصل المقطع الى قطع كبيرة والملح والزيت ونقوم بوضع الطنجرة على النار حتى تنسجم كل العناصر مع اضافة القليل من الماء كي لا يحترق اللحم.
  3. نضيف الطماطم محكوكة والقبطة القزبرة وبقية الثوابل.
  4. نترك الكل يتقلى على نار متوسطة حتى تنسجم العناصر جيدا.
  5. نضيف الماء يكون سخن ونسد على الطنجرة لمدة 10 دقائق تم نفتح ونضيف الخضر بالتدريج الجزر اولا تم اللفت ثم البادنجال ثم الكرنب ثم القرع الاخضر اما الفلفل والقرع الاحمر تركهم للاخر مرحلة الطهي.
  6. نترك الخضر تطهى لمدة ربع ساعة مع اضافة القليل من الماء ونفتح ونضيف القرع الاحمر مع الفلفل الحار والسمن البلدي.
  7. نترك الكل يطهى جيدا.
  8. لازم المرق يكون خاتر وكافي للسقي.
  9. من جهة اخرى بالنسبة للسميد.
  10. نضعه في القصرية او اناء كبير نسقيه بالقليل من الماء ونضيف زيت المائدة والملح.
  11. نقوم بوضعه في الكسكاس ونضع الكسكاس على البرمة بها ماء على نار حتى يفور.
  12. نعيد تفويره للمرة الثانية باضافة الماء وسقي السميد.
  13. وهكدا حتى نقوم بتفوير السميد 3 مرات.
  14. نقوم بوضع السميد في صحن التقديم نضع فوقه اللحم والخضر وبالصحة والراحة.

So that is going to wrap this up with this exceptional food كسكس مغربي recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!