طريقة عمل شورما عربي.
Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, طريقة عمل شورما عربي. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
طريقة عمل شورما عربي is one of the most favored of current trending foods in the world. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They're fine and they look wonderful. طريقة عمل شورما عربي is something that I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook طريقة عمل شورما عربي using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make طريقة عمل شورما عربي:
- {Prepare of مكونات للدجاج:.
- {Take of صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة جدا.
- {Prepare of سن ثوم صغير.
- {Get ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Prepare ملعقة صغيرة of ملح.
- {Take 3 ملاعق of كبار زبادي.
- {Make ready of عصير ليمونة.
- {Take ملعقة كبيرة of خل.
- {Take 1/2 ملعقة صغيرة of ف بهار مشكل.
- {Prepare حبة of طماطم متوسطة مقشرة ومقطعه.
- {Make ready of بصله مقطعة شرائح رفيعة متبلة بالسماق.
- {Make ready of مقادير الخبز:.
- {Take 500 of غم طحين (4 أكواب بمقدار 250 غم للكوب).
- {Get ملعقة كبيرة of ملح.
- {Prepare 3 ملاعق of كبار زيت.
- {Prepare of ماء لجمع العجين.
Instructions to make طريقة عمل شورما عربي:
- تعجن كامل المكونات معا للحصول على عجينة متماسكة وجامدة..
- تقسم قطع صغيرة بحيث كل كرة تعطينا خبزة وتترك جانبا لترتاح قليلا ليسهل علينا فردها..
- نقوم برق العجينة حتى تصبح رقيقة جدا..
- نخبزها على مقلاة خاصة وإذا لم تتواجد تخبز في مقلاة تيفال وتعطينا نفس النتيجة مع الضغط على العجينة بقطعة قماش حتى لا تنقسم الى طبقتين عند النضج..
- عند انتهاء الكمية نقوم بتغطية الخبز للحفاظ على مرونته. الان نقوم بتشويح الدجاج مع التتبيلة دون الحاجة لتصفيته ، يشوح بدون زيت ويترك حتى تجف ماءه تماما ويبدأ لونه يشقر..
- نضيف الطماطم ونتركها حتى تذوب تماما نضيف البصل بعد أن نطفيء النار تحت الدجاج حتى نحافظ على لا ينضج البصل تماما ويذبل..
- في هذه الاثناء نكون قد حضرنا مقبلات الحشو للساندويش بطاطا مقلية مخلل خيار صلصة طحينية مايونيز بقدونس بندورة مقطعة شرائح رقيقة شطة تباسكو حسب الرغبة..
- ندهن الخبزة بقليل من المايونيز وقليل من صلصة الطحينية ( لا نكثر حتى ما ينزل من الساندويش عند الأكل) ونوزع شاورما الدجاج..
So that's going to wrap this up with this special food طريقة عمل شورما عربي recipe. Thank you very much for your time. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!