اطيب كبسه.
Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, اطيب كبسه. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
اطيب كبسه is one of the most favored of recent trending foods in the world. It's enjoyed by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes yummy. اطيب كبسه is something which I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook اطيب كبسه using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make اطيب كبسه:
- {Make ready كيلو of رز كبسه بسمتي.
- {Get of دجاجه او حسب عدد افراد العائله.
- {Make ready ٤ حبات of بندوره مبروشه.
- {Get حبتين of فليفله مبروشات.
- {Take حبتين كبار of جزر مبروشات.
- {Prepare حبتين كبار of بصل مبروشات.
- {Get 4 فصوص of ثوم مهروس.
- {Prepare كوب of بازيلا مسلوقه.
- {Make ready كوب of حمص مسلوق.
- {Prepare علبة of من رب البندوره.
- {Get of بهارات الكبسه.
- {Prepare كوب of زيت لطبخ الخضار واستعماله لطبخ الرز.
- {Make ready of ملح وفلفل وهيل.
- {Take of لعمل خلطه للدجاج بعد سلقه نحتاج:.
- {Make ready ملعقه of من الزيت.
- {Make ready ملعقه of من رب البندوره.
- {Take of القليل من الملح والفلفل والهيل.
- {Get فنجان of من مرق الدجاج ناخذه من الدجاج بعد سلقه.
- {Make ready فصين of من الثوم المهروس.
- {Prepare ملعقتين of من اللبن الرايب.
- {Take of عصرة صغيره من الليمون.
- {Prepare of لوز محمص للتزيين.
Steps to make اطيب كبسه:
- تجهز الرز ننقعه نصف ساعه ونغسله.
- نسلق الدجاج وبنجهز خلطة الدجاج بخلط جميع المقادير الخاصه بخلطة الدجاج وندهن الدجاج فيها من الطرفين ونضعها بالفرن للتحمير.
- في هذا الوقت تجهز خلطة الرز نضع في طنجره الزيت ونضيف له البصل والثوم وتقلب قليلا ثم نضيف الجزر والفليفله والبندوره ويخلط الخليط ونضيف له قليل من مرق الدجاج ومن ثم نضيف البازيلا والحمص وتترك حتى تنضج.
- وبعد ذلك نضيف الرز ونقلب الرز مع الخضار جيدا ونضيف مرق الدجاج اكثر من حجم الرز بقليل ونضيف الملح وبهارات الكبسه والهيل والفلفل وتحرك قليلا وتترك بعد ذلك نصف ساعه لحتى ينضج الرز.
- من ثم نسكب الرز ونخرج الدجاج بعد تحميره بالخلطه ويوضع فوق الرز وتزين باللوز وبالهنا.
So that is going to wrap this up for this special food اطيب كبسه recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!