كروكي بالمعجون.
Hello everybody, it's me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, كروكي بالمعجون. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
كروكي بالمعجون is one of the most favored of recent trending meals in the world. It's appreciated by millions daily. It's simple, it's fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. كروكي بالمعجون is something which I've loved my entire life.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook كروكي بالمعجون using 10 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make كروكي بالمعجون:
- {Take 4 of بيضات.
- {Make ready 3/4 كوب of سكر.
- {Get كوب of زيت.
- {Take رشة of ملح وعطر فاني او قشور ليمون.
- {Make ready ملعقة of كاكاو.
- {Take of طحين حسب الحاجة.
- {Take كيس of خميرة الحلويات.
- {Make ready علبة of مربى المشمش وماء زهر.
- {Make ready of جوز الهند.
- {Take of كاوكاو مرحي ملون اخضر.
Steps to make كروكي بالمعجون:
- في وعاء نضع البيض والسكر ورشة الملح والزيت ونخفقهم جيدا حتى يذوب السكر.
- نضيف للخليط كوب طحين وكيس الخميرة ونخلط.
- ناخذ حوالي 7ملاعق من الخليط نضعها في وعاء اخر ونضيف لها ملعقة الكاكاو ونضيف لها الطحين حتى نحصل على مزيج قوامه مثل مزيج الكيك(عجينة تشبه الموسكوتشو).
- نعود للخليط الاول ونضيف له الطحين بالشوي حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة نستطيع تشكيلها.
- نقسم العجينة البيضاء الى 6كرات متساويه.
- نفتح الكرة بشكل مستطيل وناخذ حوالي ملعقة ونصف من العجينة السوداءونفردها على البيضاء ونلفها رول ونغلق الاطراف حتى لا تخرج العجينه السوداء لانها شبه سائله.
- ونضع الرول في صينيه فرن عليها ورق الزبده ونمدد الرول بحيث يكون عرضه 2 سم.
- نكمل كل الكرات بنفس الشكل ونضعه في فرن ساخن 180درجة مدة20 دقيقه ونحمره من فوق.
- بعدما ينضج نتركه يبرد تماما ونقطعه الى قطع بعرض 2سم.
- نخلط المربى مع ماء الزهر و نغمس حبات الكروكي في المربى ثم في الكاوكاو او جوز الهند 7.
- نضع الحبات في كيسات ورقيه وتقدم مع قهوة او عصير وبالهناء والشفاء.
- ملاحظة وصفة لذيذة و اقتصاديه وتقطع كمية كبيره هذه المقادير اعطتني 80 حبة صغيره و70متوسطه الحجم.
So that's going to wrap this up with this special food كروكي بالمعجون recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!