خميرة المحجوبة.
Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, خميرة المحجوبة. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
خميرة المحجوبة is one of the most favored of recent trending meals on earth. It's enjoyed by millions daily. It is easy, it's quick, it tastes yummy. They're fine and they look wonderful. خميرة المحجوبة is something which I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook خميرة المحجوبة using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make خميرة المحجوبة:
- {Make ready حبتين of بصل كبار.
- {Get ملعقتين of طماطم معلبة.
- {Prepare ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Take ملعقة صغيرة of راس حانوت.
- {Make ready ملعقة كبيرة of فلفل حار.
- {Get 3 of روس فلفل اخضر.
- {Get of العجينة:.
- {Take of خميرة الخبز.
- {Prepare ملعقة صغيرة of سكر.
- {Take of ملح.
- {Take كيلة of سميد (دقيق) اربع كؤؤس.
Instructions to make خميرة المحجوبة:
- نرحي حبات البصل مع سنينات ثوم ونضيف لهم ملعقتين كبار طماطم ونضيف البتوابل الحارة ونضيف نضيف الدبشة (كسبر). نرحي رؤوس فلفل ونضيفهم ايضا.
- نقوم بإضافة كيلة دقيق (حسب الحاجة انا استعملت اربع كيسان) ونضيف لها ملعقة خميرة الخبز ورشة سكر و رشة ملح و نلم العجينة بالماء الدافي ونعجنها جيداا ، وبعدما تعجن نضيف لها اربع ملاعق زيت و نعحنها مرة اخرى. بعدها نقوم بتقسيهما لثماني قطع ونشكلهم لدوائر نغطيهم ليخمرو، بعدما ما يخمرو حوالي عشر دقائق نقوم بفتح العجينة في الدقيق لتفادي إلتصاقها ، ونغطبهم ليخمرو مجددا.
- بعدها نضع فوق القرصة الحشو و نضع قرصة اخرى ونقوم بقفلها على الجوانب ونفتحها قليلا ، وفي نفس الوقت نكون قد وضعنا الطاجين على النار ليسخن.
- نضع الخبزة على الطاجين لتطهى ونقلب على الجهتين وندهن كلا من الوجهين بالزيت.
- وشهية طيبة..
So that is going to wrap it up with this special food خميرة المحجوبة recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!