محاجب الفرينة.
Hey everyone, it's Louise, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, محاجب الفرينة. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
محاجب الفرينة is one of the most popular of current trending foods on earth. It is simple, it's fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. They're nice and they look fantastic. محاجب الفرينة is something which I've loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have محاجب الفرينة using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make محاجب الفرينة:
- {Prepare 500 غ of فرينة.
- {Make ready ملعقتين of زيت.
- {Take of ملح.
- {Take of ماء.
- {Prepare of الحشو:.
- {Take حبتين كبار of بصل.
- {Make ready حبتين of طماطم.
- {Take ملعقة of هريسة.
- {Take of ملح حسب الرغبة.
- {Take ملعقه صغيره of فلفل أسود واحمر.
- {Get ملعقتين of زيت.
Instructions to make محاجب الفرينة:
- نحط الفرينة والملح والزيت ونخلط ثم نلم بالماء حتى نتحصل على عجينة طرية ندلكها حوالي 5دقائق حتى تصبح ملساء ثم نغطيها ونخليها ترتاح نصف ساعة ثم نشكل كريات وندهنها بالزيت جيدا ونغطيها ونخليها ترتاح على الاقل ساعة.
- نحضر الحشو نقطع البصل والطماطم ونحطهم في مقلاة مع القليل من الماء ونغطيها ونخليها تطيب على نار هادئة ولما ينشف الماء نمعكها بالفرشيط قليلا ثم نحط الزيت والملح والهريسة والتوابل ونخليها تطيب حتى تنشف من السوائل ونخليها تبرد.
- بالاستعانة بالزيت نطرح العجينة رقيقة جدا ثم نبخها بالزيت ونطوي على جهتين ونحط الحشو ثم نغلق المحجوبة ونحطها تطيب.
- نخليها تطيب ونقلبها حتى تحمر وتقدم بالصحة والهنا.
So that is going to wrap this up with this special food محاجب الفرينة recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!