How to Make Any-night-of-the-week محاجب بسكرية حارة

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

محاجب بسكرية حارة. Kitchen/Cooking. حلويات و شهيوات ام وليد.

محاجب بسكرية حارة

Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, محاجب بسكرية حارة. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

محاجب بسكرية حارة is one of the most favored of current trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It is simple, it's quick, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. محاجب بسكرية حارة is something that I have loved my whole life.

Kitchen/Cooking. حلويات و شهيوات ام وليد.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have محاجب بسكرية حارة using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make محاجب بسكرية حارة:

  1. {Take of العجينة.
  2. {Prepare 2 كيلو of سميد ممتاز.
  3. {Prepare 3 ملاعق صغيرة of ملح ويبقى حسب الحاجة.
  4. {Prepare of ماء للعجن.
  5. {Get of زيت نباتي لرش العجين.
  6. {Take of الحشوة.
  7. {Make ready 1 كيلو of بصل منقي ومربي ناعم معصور من الماء.
  8. {Get 1 كيلو of طماطم طازجة مرحية.
  9. {Prepare 5 قرون of فلفل مقطعين ناعم.
  10. {Make ready 4 فصوص of ثوم مرحيين.
  11. {Prepare ملعقة كبيرة of معجون الطماطم.
  12. {Get ½ ملعقة كبيرة of رأس الحانوت.
  13. {Prepare ملعقة كبيرة of فلفل احمر بودرة حلو وحار.
  14. {Get ملعقة كبيرة of فلفل بوفجوخ.
  15. {Get ملعقتين كبار of زيت نباتي.
  16. {Make ready of ملح حسب الحاجة.

Steps to make محاجب بسكرية حارة:

  1. في جفنة نضع السميد مع الملح ونضيف الماء حتى نتحصل على عجينة تترك لمدة نصف ساعة ثم تعجن مع دلكها جيداً وتكون غير طرية تشكل كرات صغيرة توضع في صينية مرشوشة بالزيت وتترك لمدة 15 دقيقة.
  2. من جهة أخرى نضع كل مكونات الحشوة في إناء وتخلط مع بعض جيداً.
  3. على سطح العمل تفرد كرة العجين نضع قليل من الحشوة ومن فوقها كرة عجين أخرى بعد فردها رفيعة جداً طبعاً باليد وتطهى في طاجين خاص بالرقاق أو كسرة الشخشوخة.
  4. ترش بقليل من الزيت وتطهى من الجهتين وهكذا حتى نكمل كل العجين.
  5. بالف صحة وهناء اف.

So that's going to wrap this up with this special food محاجب بسكرية حارة recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!