منتو كذاب. Signaler. نخبة الإعلام// تقدم/ تفريغــ [ عمـلاء كذابـون - لأمير المؤمنين/ أبي عمـر البغـدادي ]. Asmaa Ghassan. لا أَبيعُ كِتآبي في هوىً كَذّابِ في دُنيآ السَرآبِ Public figure. صادق في زمن كذاب.
Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, منتو كذاب. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Signaler. نخبة الإعلام// تقدم/ تفريغــ [ عمـلاء كذابـون - لأمير المؤمنين/ أبي عمـر البغـدادي ]. Asmaa Ghassan. لا أَبيعُ كِتآبي في هوىً كَذّابِ في دُنيآ السَرآبِ Public figure. صادق في زمن كذاب.
منتو كذاب is one of the most favored of current trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It's easy, it's fast, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. منتو كذاب is something which I've loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have منتو كذاب using 9 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make منتو كذاب:
- {Make ready of رقائق سويتز او اي نوع اخر.
- {Take of صدور دجاج مقطعة صغير جدا.
- {Make ready of بصل مقطع صغير جدا بنفس حجم الدجاج.
- {Take of قشطة الخفق اصغر حجم.
- {Prepare of جبنة.
- {Make ready of مرقة ماجي.
- {Get of هيل مطحون.
- {Prepare of قرفة مطحونة.
- {Take of بصل مقطع.
Steps to make منتو كذاب:
- نحط في مقلاة شوي زيت ونحمر البصل والماجي (مكعب واحد بس).
- نضيف اللحم او الدجاج ونتركه على النار لين تنشف مويته بعدين نضيف البهارات كلها.
- ونقلبها ونبعدها من على النار.. لا نزود ملح كثير على الحشوه لان الطبقه البيضاء بتكون فيها ملح من الجبن...
- نبدأ نحشي الرقاق افرد الرقاق بالطول واحط الحشوه بالطرف وابدا الفها روووول.. مانلف كل الرقاق يادوب لفتين او ثلاث اذا كان الرقاق متين شوي واذا رهيف مره 3- 4 لفات عشان يكون سهل تقطيعها واكلها..
- بعدين نمسك اطراف الرول ونضغط عليها بأصابعنا.
- نبدأ بعمل الحشوه الثانيه، برضو في مقلاة شوي زيت والبصل والماجي والثوم بعدين الفلفل الرومي والمشروم ثم نخليها شوي على النار.
- نبدأ بتوزيع الحشوه الثانيه على الصينيه.
- نرص الرولات حتى نفاذ الكمية.
- نخلط مقادير الصلصة البيضاء بالشبك اللي يخفق ونصبها فوق الصينيه.
- طبعا نكون مشغلين الفرن قبل ماندخلها بشوي...
- ندخلها الفرن لمدة ربع ساعه او ثلث ساعه على درجه حراره (180 او 360) للفرن الكهربائي ونحمرها فوق تحمير خفيف وتقدم فورا.
- ملاحظه مهمه جداً: ماتخلي الصينيه تنشف من الصلصه البيضاء ابدا.. لان حلاتها بالصلصه وهي تتمطرس.
So that's going to wrap it up for this special food منتو كذاب recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!