عرايش.
Hello everybody, it is Jim, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, عرايش. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
عرايش is one of the most favored of current trending foods in the world. It's enjoyed by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes delicious. عرايش is something which I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook عرايش using 22 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make عرايش:
- {Prepare of العجينة.
- {Take 3 كيلات of فرينة (طحين او دقيق).
- {Prepare 1 كيلة of مرغرين ذايبة و باردة.
- {Get 3 ملاعق كبيرة of سكر قلاسي.
- {Take قرصة of ملح.
- {Take of فانيليا.
- {Take of ماء و ماء الزهر.
- {Take of الحشو:.
- {Get 4 كيلات of لوز مرحي.
- {Make ready 1 كيلةغير شوي of سكر.
- {Prepare of مبشور ليمون.
- {Take of بيض حسب الحاجة.
- {Take ملعقة صغيرة of فانيليا.
- {Make ready of القلاساج.
- {Get 2 of بياض بيض.
- {Prepare 2 كيس of سكر قلاسي 500 غ للواحدة.
- {Prepare كأس شاي of عصير ليمون مصفى.
- {Get كأس شاي of ماء الزهر.
- {Prepare 2 ملاعق كبيرة of زيت.
- {Take of ملون أزرق.
- {Make ready of ورود للتزيين.
- {Take of لماع غذائي.
Steps to make عرايش:
- نحضر العجينة بدمج المرغرين و الفرينة (طحين) جيداً نضيف السكر و الملح و الفانيليا و نجمع بمزيج من الماء و ماء الزهر حتى نحصل على عجينة طرية نضعها في كيس بلاستيكي و نتركها ترتاح ساعة..
- نحضر الحشوة بمزج المكونات مع بعضها جيداً و نجمع بالبيض ثم حتى نحصل على عجينة طرية..
- بعد أن ترتاح العجينة نحلها بالحلال و نقطعها دوائر باستعمال هذه القطاعة رقم 8 أو 9..
- نضع في كل دائرة 15 غ من الحشوة على شكل t و نغلق كل الأطراف جيداً نقلب الحبة و نبدأ بتشكيلها و ندخلها للفرن على نار متوسطة..
- نحضر القلاساج بدمج المكونات مع بعضها جيداً بخلاط يدوي و نضيف قطرات من الملون حتى نحصل على اللون الذي نريده و القوام المناسب..
- نغطي حبات الحلوة بالقلاساج و نضعها على مشبك و نتركها تجف..
- بعد أن تجف الحلوى نتخلص من الزوائد و نمسحها باللماع الغذائي و نزينها بالورود..
So that's going to wrap it up for this special food عرايش recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!