عرايش الهرم.
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, عرايش الهرم. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
عرايش الهرم is one of the most favored of recent trending foods on earth. It's enjoyed by millions daily. It's simple, it is fast, it tastes delicious. عرايش الهرم is something which I've loved my entire life. They're nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook عرايش الهرم using 27 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make عرايش الهرم:
- {Make ready 2 كيلات of فرينة (طحين او دقيق).
- {Take كيلة of نشاء.
- {Make ready كيلة of زبدة وسمن طرية او زبدة فقط.
- {Take ملعقة كبيرة of سكر بودرة.
- {Take of صفار بيضة.
- {Get ملعقة كبيرة of حليب بودرة (لحظة).
- {Make ready ملعقة كبيرة of فانيلا.
- {Make ready ½ ملعقة صغيرة of خميرة حلويات.
- {Make ready قرصة of ملح.
- {Make ready من نصف كيلة الى كيلة الا ربع of مزيج ماء زهر وماء.
- {Make ready of الحشو:.
- {Prepare 3 كيلات of لوز او كاوكاو محمص ومرحي متوسط.
- {Prepare ½ كيلة of سكر عادي.
- {Prepare ملعقة كبيرة of زبدة.
- {Take of مبشور ليمونة.
- {Prepare ملعقة صغيرة of فانيلا.
- {Get of صفار بيضة.
- {Make ready of ماء زهر.
- {Make ready of الطلية:.
- {Take of بياض بيضة.
- {Make ready 1/4 كوب of تاي (شاي) ماء زهر.
- {Get كوب of تاي (شاي) ماء.
- {Make ready من 1/4كوب الى نصف كوب تاي of صير ليمون.
- {Get ملعقة صغيرة of فانيلا.
- {Prepare of سكر بودرة.
- {Get of ملون حسب الرغبة.
- {Get of ملمع.
Instructions to make عرايش الهرم:
- نخلط الفرينة، نشاء وملح وفاني ولحظة وسكر ولخميرة والصفار ونضيف الزبدة والسمن طرية او ذايبة وباردة ونخلط ونضيف الماء زهر وماء دافي نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية نغطيها ونخليها ترتاح ثم نشكل كرات40غ (يمكن نعجنها بحليب وماءزهر اذا لم نستعمل اللحظة) ناخذ كرة نحلها ونحط الحشو على شكل حرف T.
- ونغلق ونديرها طالعة مثل الهرم وندور لحواشي قليلا او ندير طريقة العادية ونخليها 30د ونديرلها ثقب وندخلها الفرن نخليها تبرد ثم نديرلها الطلية ونخليها تنشف مليح ونحي الزوائد بسكين ونديرلها ملمع ونزين بالطلية او عجينة سكر.
- الحشو: نخلط اللوز مع السكر والزبدة والفاني والمبشور والصفار ونعجن مليح ونضيف الماء زهر ونعجن حتى تتلم وندير كرات من 15الى 20غ.
- الطلية: نحط البياض والماء زهر والماء والفاني ونخلطهم ونضيف السكر بشوية (يكون مغربل) حتى نتحصل على عجينة تشبه عجينة السكر.
- ونعجنها مليح كل ما نعجنها تجي الطلية مليحة ونضيف عصير الليمون بشوية ونخلط حتى نتحصل على القوام المطلوب ميش ثقيلة وميش جارية يمكن ننقص شوية بيضاء والباقي نديرلها الملون ونغطيها ونخليها ترتاح.
So that is going to wrap this up for this special food عرايش الهرم recipe. Thanks so much for reading. I'm confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!