Recipe of Award-winning حلوة العرايش

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

حلوة العرايش.

حلوة العرايش

Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, حلوة العرايش. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

حلوة العرايش is one of the most popular of recent trending foods on earth. It's appreciated by millions every day. It is easy, it's quick, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. حلوة العرايش is something which I have loved my whole life.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook حلوة العرايش using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make حلوة العرايش:

  1. {Prepare 250 غ of مارغرين طرية.
  2. {Make ready 4 ملعقة كبيرة of سكر ناعم.
  3. {Prepare 2 كأس شاي of زيت.
  4. {Take 2 كأس شاي of ماء الزهر.
  5. {Take 2 ملعقة صغيرة of فانيليا.
  6. {Prepare كيس of خميرة الحلويات.
  7. {Make ready of فرينة (طحين او دقيق).
  8. {Make ready of ملح.
  9. {Take of الطلية :.
  10. {Take فنجان of حليب.
  11. {Take فنجان of زيت.
  12. {Prepare فنجان of ماء الزهر + ملون.
  13. {Prepare of قطرات ليمون.
  14. {Take of سكر ناعم مغربل.
  15. {Get of الحشو :.
  16. {Get 3 كيلات of كاوكاو محمص و مطحون رقيق.
  17. {Get كيلة of سكر.
  18. {Make ready of ماء الزهر و فانيلا.

Instructions to make حلوة العرايش:

  1. نخلط جيداً الزبدة مع السكر الناعم و الزيت و ماء الزهر و الفانيليا و قليل من الملح حتى تندمج كل المكونات.
  2. نضيف الفرينة (طحين) بالتدريج مع خميرة الحلويات و نجمع العجين بأصابع اليد حتى نتحصل على عجينة طرية و نتركها ترتاح قليلا.
  3. لتحضير الحشو نخلط 3 كيلات كاوكاو محمص و مطحون رقيق مع كيلة سكر و ملعقة فانيليا و نجمع الخليط بماء الزهر حتى نتحصل على عجينة.
  4. نشكل العجين على شكل كريات صغيرة وزن الواحدة 25 غ.
  5. نشكل حبة العرايش نأخذ كرية من العجين و نفتحها على شكل دائري ثم نضع كمية من الحشو في الوسط و نغلقها على ثلاث رؤوس ثم نقلب الحبة و نميل الرؤوس حتى نتحصل على شكل حبة العرايش نضع الحبات في صينية فرن و ندخلهم للفرن على 180 درجة حتى تأخذ الحبات اللون الوردي من الاسفل.
  6. نحضر الطلية نخلط فنجان حليب مع فنجان ماء الزهر و فنجان زيت ثم نضيف سكر ناعم مغربل على دفعات مع مواصلة الخلط حتى نتحصل على كريمة ثم نضع الملون في كأس و نضيف له قليل من ماء الزهر نخلطه ثم نضيفه للطلية و نخلط حتى تصبح الطلية ذات لون واحد و في الاخير نضيف قطرتين من عصير الليمون و نخلط جيداً.
  7. بعد ما تبرد الحلوة نطليها ونتركها تنشف جيداً.
  8. بعد ما ينشفوا حبات العرايش ننزع الزائد من الطلية بالسكين و التزيين اختياري حسب الذوق.

So that's going to wrap it up for this special food حلوة العرايش recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!