Recipe of Super Quick Homemade اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي.

اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي

Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it's fast, it tastes delicious. اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي is something that I've loved my whole life. They are nice and they look fantastic.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي:

  1. {Prepare ريع كغ of ورق عنب.
  2. {Take ½ كغ of باذنجان..يحفر ويجهز للحشي.
  3. {Get كوب ونص of أرز مصري مغسول ومنقوع نص ساعه.
  4. {Get 3 حبات of بندوره مفرومه ناعمه.
  5. {Take ½ باقه of بقدونس مفروم ناعم.
  6. {Take of بصله وسط.
  7. {Prepare م ك of دبس رمان.
  8. {Prepare فنجان of صفير عصير ليمون او م ص ملح ليمون.
  9. {Make ready م ص of ملح.
  10. {Take 3 ملاعق of زيت زيتون.
  11. {Prepare 2 ملعقه of زيت عادي.
  12. {Prepare 5 سن of توم مدقوق.
  13. {Get م ص of نعنع ناشف.

Instructions to make اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي:

  1. نجهز الحشوه..نصفي الارز من الماء بعد نقعه لمده نص ساعه ونضيف اليه البندوره والبقدونس والبصل المفرمين..مع الملح وملعثه دبس الرمان وعصير الليمون..مع الزيت وتقلب مع بعض.
  2. ونفور عاورق العنب نضعه بالمي السخنه لمده دقيقتين ونضعه بمصفاه ليتصفى.. ونبدأ نلفه كورق العنب العادي بس بحجم اكبر ونصفه بالطنجره عاشكل مدور.
  3. ونضيف باقي الحشوه لقطع االباذنجان وتوضع بوسط الطنجره.. ونضع صحن ونضيف التتقيله الحجر.. ونخلط كوبين من الماء مع عصير الليمون. وم ك دبس الرمان..وملح..ونعنع وزيت زيتون وتوم مدقوق.. ونخلطهم ونضيفهم فوق طنجره اليالنجي.
  4. وتغطى وتوضع عانار متوسطه لمده ساعه وربع وبعدها تكون جاهزه وتقدم بالهنا...مع صلصه اللبن الزبادي مع الطحينه والتوم والحمض..والملح.

So that is going to wrap it up with this exceptional food اليالنجي بالباذنجان وورق العنب الشامي recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!