يبرق عالطريقة الشامية 😊😊😊.
Hey everyone, it is Drew, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, يبرق عالطريقة الشامية 😊😊😊. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
يبرق عالطريقة الشامية 😊😊😊 is one of the most favored of current trending meals on earth. It's appreciated by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes delicious. يبرق عالطريقة الشامية 😊😊😊 is something that I have loved my entire life. They're fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have يبرق عالطريقة الشامية 😊😊😊 using 10 ingredients and 13 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make يبرق عالطريقة الشامية 😊😊😊:
- {Get 0.5 كيلو of ورق عنب.
- {Take 2.5 كأس كبير of رز.
- {Prepare 0.5 كيلو of لحمة مفرومة مع دهنة.
- {Make ready 3 ملعقة صغيرة of ملح.
- {Make ready ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Prepare ملعقة صغيرة of كمون.
- {Get of عصفر.
- {Make ready of حمض الليمون.
- {Take of لحم موزات مع العضم.
- {Make ready قطع of دهنة خاروف حسب الرغبة.
Steps to make يبرق عالطريقة الشامية 😊😊😊:
- نضع ورق العنب في ماء مغلي ونتركها نصف ساعة أو أكثر.
- نخرج الورق من الماء ونضعها في مصفاة.
- لتحضير الحشوة.
- نقوم بغسل الرز ثم نضيف 3 ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة فلفل اسود وملعقة صغيرة كمون وحفنة من العصفر ثم نضيف اللحم المفروم ونحرك.
- نغسل اللحم الموزات ونضعها في ماء على النار حتى تغلي (مدة 3 دقائق بعد الغليان) ثم نخرجها من الماء ونغسلها جيدا.
- في طنجرة الضغط نضع بضع ورقات من ورق العنب في أسفل الطنجرة ثم نضع اللحم الموزات والدهن.
- نقوم بفرد ورق العنب ونضع الحشوة ونلف.
- ثم نضعها في طنجرة الضغط فوق اللحم والدهن.
- نضع صحن على الورق ثم نضع شيء ثقيل.
- نضيف الماء حتى يصل الى حافة الصحن الذي وضعناه.
- نضيف ملح وحمض الليمون للماء.
- ثم نغلق الطنجرة بأحكام.
- نتركها على النار بعد أن تبدء الطنجرة بأطلاق الصفير مدة ساعة أو أقل حسب نوع الطنجرة وصحة وهنا.
So that is going to wrap it up with this exceptional food يبرق عالطريقة الشامية 😊😊😊 recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!