Easiest Way to Prepare Perfect محاشي عالطريقة السورية

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

محاشي عالطريقة السورية.

محاشي عالطريقة السورية

Hello everybody, it's Drew, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, محاشي عالطريقة السورية. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

محاشي عالطريقة السورية is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It's simple, it's fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. محاشي عالطريقة السورية is something that I've loved my whole life. They're nice and they look fantastic.

To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook محاشي عالطريقة السورية using 15 ingredients and 13 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make محاشي عالطريقة السورية:

  1. {Prepare 3 كيلو of كوسا.
  2. {Prepare 3 كيلو of ورق عنب.
  3. {Take 2 كيلو of لحم.
  4. {Get كيلو of رز مصري مغسول ومنقوع.
  5. {Get 0.5 كيلو of لحم مفروم.
  6. {Make ready 3 حبات of طماطم مقطعه حلقات.
  7. {Prepare ملعقه صغيرة من كل مما يلي: of .
  8. {Prepare of فلفل.
  9. {Prepare of كركم.
  10. {Make ready of ملح.
  11. {Make ready of نعنع ناشف.
  12. {Prepare of بهارات كاري.
  13. {Get of عصير ليمونتين.
  14. {Make ready 5 حبات of ثوم مهروس.
  15. {Prepare 0.5 كوب of زيت.

Steps to make محاشي عالطريقة السورية:

  1. يصفى الرز من الماء...
  2. يخلط اللحم مع الرز جيدا..وتضاف جميع البهارات وتقلب جيدا.
  3. يضاف الزيت والثوم وعصير الليمون للحشوة.
  4. بعد حفر الكوسا تغسل جيدا بالملح والنعنع..ويغسل ورق العنب.
  5. تشوح قطع اللحم بملعقة سمنه حتى تتحمر..وتترك بأسفل الطنجرة.
  6. تضاف حلقات البندورة ورأس ثوم كامل.
  7. توضع ورقتين.غار وعود قرفة.فوق اللحم...
  8. يحشى ورق العنب وترتب فوق اللحم.
  9. تحشى حبات الكوسا وترص فوق ورق العنب.
  10. يضاف مقدار الماء الساخن ويضاف معه عصير ليمونتين فوق المحاشي.
  11. يوضع ثقل فوق المحاشي حتى الغليان.
  12. تهدأ النار وتترك.لمدة ساعه لتنضج.
  13. تقدم.مع الزبادي.

So that is going to wrap this up with this exceptional food محاشي عالطريقة السورية recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!