Steps to Make Award-winning محاشي عالطريقة السورية

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

محاشي عالطريقة السورية. This free to view TV service is available.

محاشي عالطريقة السورية

Hello everybody, it's Jim, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, محاشي عالطريقة السورية. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

محاشي عالطريقة السورية is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It's appreciated by millions every day. It's easy, it is fast, it tastes yummy. محاشي عالطريقة السورية is something that I've loved my entire life. They're nice and they look fantastic.

This free to view TV service is available.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook محاشي عالطريقة السورية using 15 ingredients and 13 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make محاشي عالطريقة السورية:

  1. {Get 3 كيلو of كوسا.
  2. {Make ready 3 كيلو of ورق عنب.
  3. {Get 2 كيلو of لحم.
  4. {Prepare كيلو of رز مصري مغسول ومنقوع.
  5. {Make ready 0.5 كيلو of لحم مفروم.
  6. {Prepare 3 حبات of طماطم مقطعه حلقات.
  7. {Get ملعقه صغيرة من كل مما يلي: of .
  8. {Take of فلفل.
  9. {Prepare of كركم.
  10. {Prepare of ملح.
  11. {Take of نعنع ناشف.
  12. {Get of بهارات كاري.
  13. {Prepare of عصير ليمونتين.
  14. {Make ready 5 حبات of ثوم مهروس.
  15. {Get 0.5 كوب of زيت.

Steps to make محاشي عالطريقة السورية:

  1. يصفى الرز من الماء...
  2. يخلط اللحم مع الرز جيدا..وتضاف جميع البهارات وتقلب جيدا.
  3. يضاف الزيت والثوم وعصير الليمون للحشوة.
  4. بعد حفر الكوسا تغسل جيدا بالملح والنعنع..ويغسل ورق العنب.
  5. تشوح قطع اللحم بملعقة سمنه حتى تتحمر..وتترك بأسفل الطنجرة.
  6. تضاف حلقات البندورة ورأس ثوم كامل.
  7. توضع ورقتين.غار وعود قرفة.فوق اللحم...
  8. يحشى ورق العنب وترتب فوق اللحم.
  9. تحشى حبات الكوسا وترص فوق ورق العنب.
  10. يضاف مقدار الماء الساخن ويضاف معه عصير ليمونتين فوق المحاشي.
  11. يوضع ثقل فوق المحاشي حتى الغليان.
  12. تهدأ النار وتترك.لمدة ساعه لتنضج.
  13. تقدم.مع الزبادي.

So that is going to wrap this up with this special food محاشي عالطريقة السورية recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!