ورق عنب يبرق بالطريقة السورية. يبرق سوري. طريقة طبخ ورق العنب, أو مثل ما بيقولو أخواتنا من العراق دولمه ورق عنب (شكرا Kauther Farid على التوضيح. السلام عليكم طبختنا يبرق (دوالي - ورق عنب ) على أصوله. المكونات: ورق عنب - لحمة - عصفر - رز - دهنة (لية) - ملح - فلفل . ورق عنب يبرق بالطريقة السورية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة مكتوبة بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. يعتبر اليبرق من المحاشي المشهورة في العالم العربي وهو الأكلة الرئيسيّة في رمضان وعيد الفطر والأضحى، تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل ورق العنب السوري.
Hello everybody, it is Drew, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, ورق عنب يبرق بالطريقة السورية. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
يبرق سوري. طريقة طبخ ورق العنب, أو مثل ما بيقولو أخواتنا من العراق دولمه ورق عنب (شكرا Kauther Farid على التوضيح. السلام عليكم طبختنا يبرق (دوالي - ورق عنب ) على أصوله. المكونات: ورق عنب - لحمة - عصفر - رز - دهنة (لية) - ملح - فلفل . ورق عنب يبرق بالطريقة السورية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة مكتوبة بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. يعتبر اليبرق من المحاشي المشهورة في العالم العربي وهو الأكلة الرئيسيّة في رمضان وعيد الفطر والأضحى، تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل ورق العنب السوري.
ورق عنب يبرق بالطريقة السورية is one of the most popular of current trending foods in the world. It is easy, it's fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They're fine and they look fantastic. ورق عنب يبرق بالطريقة السورية is something that I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have ورق عنب يبرق بالطريقة السورية using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make ورق عنب يبرق بالطريقة السورية:
- {Get 500 غرام of ورق عنب.
- {Take 500 غرام of رز.
- {Prepare 1 ملعقة صغيرة of فلفل.
- {Prepare 1 ملعقة صغيرة of ملح.
- {Take 1 ملعقة صغيرة of سمنة حيوانية او نباتية.
- {Get 1 ملعقة صغيرة of عصفر.
- {Take 4 فصوص of ثوم مهروس.
- {Prepare 400 غرام of لحم مفروم ناعم.
- {Prepare 2 of ليمونة معصورة.
- {Get 0.5 كيلو of شرحات دجاج او لحم حسب الرغبة.
Instructions to make ورق عنب يبرق بالطريقة السورية:
- ينقع الرز لمدة نصف ساعه وبعد ذلك يغسل جيدا.
- يتم خلط المكونات مع بعضها جيدا.
- يتم استعمال طنجرة متوسطة ونضع في اسفلها شرحات دجاج او لحمة حسب الرغبة.
- يتم وضع الرز بالتناسق على ورق العنبة و من ثم لفه.
- يتم ترتيب ورق العنب في الطنجرة بشكل دائري فوق شرحات اللحم او الدجاج.
- تتم اضاف ماء و عصير الليمون حتى يتم غمر الكمية في الطنجرة.
- نضع ثقل فوقه (تتقيلة)ومن ثم نضعه على نار هادئة لمدة ساعتين.
- بعد النضوج يتم تصفية المرق ووضعها في زبدية كبيرة.
- يتم قلب الطنجرة بحذر وبسرعة بعد التأكد من تصفية المرق في وعاء او صينية مناسبة لكي يحافظ على شكله ويقدم ساخنا والى جانبه زبدية المرق والف صحة وهنا.
So that's going to wrap this up with this exceptional food ورق عنب يبرق بالطريقة السورية recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!