How to Prepare Award-winning المبسس أو المثقبة

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

المبسس أو المثقبة. المثقبة او المبسس بالعسل وصفة سهلة و مضمونة و مقادير مضبوطة.

المبسس أو المثقبة

Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, المبسس أو المثقبة. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

المثقبة او المبسس بالعسل وصفة سهلة و مضمونة و مقادير مضبوطة.

المبسس أو المثقبة is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It's easy, it's quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. المبسس أو المثقبة is something that I have loved my whole life. They're fine and they look wonderful.

To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook المبسس أو المثقبة using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make المبسس أو المثقبة:

  1. {Take 3 كيلات of سميد متوسط.
  2. {Get 2 م ك of فرينة.
  3. {Prepare 1 م ص of لافاني.
  4. {Prepare 1/2 م ص of ملح.
  5. {Get أصبع of نفس الكأس لي نكيلو بيه السميد نكيلو بيه زيت +السمن (أو الزبدة) ناقص.
  6. {Make ready كيلة of إلا أصبع لبن.
  7. {Take كيلة of إلا أصبع فيها القليل من ماء الزهر و نكملها بالماء.
  8. {Get of زيت للقلي.
  9. {Prepare of عسل.

Steps to make المبسس أو المثقبة:

  1. في إناء نضع فيه المقادير الجافة و نخلطها بالأصابع جيداً.
  2. نضيف خليط الزيت و الزبدة و نبسس بيه السميد جيداً مثلما نفتل الكسكس بالأصابع فقط هذه المرحلة مهمة.
  3. ثم نضيف اللبن و نخلط بنفس الخلط السابق أي بالأصابع حتى يتشرب السميد كل اللبن.
  4. و أخيراً و بواسطة اليد نرش خليط الماء و ماء الزهر حسب الحاجة أي الى أن نلم كل العجينة بدون عجن ولا دلك فقط نلمها جيداً يمكن أن يتبقى القليل من خليط ماء و ماء الزهر حسب نوعية السميد..
  5. بعدما نتحصل على عجينة طرية نفردها بواسطة اليد على سمك 1سم و نقوم بتقطيعها الى الشكل المتوفر لدينا.
  6. في مقلاة نضع الزيت فوق النار حتى يسخن، نهدئ النار و نضع حبات المبسس ونتركها تقلى على نار هادئة بعد دقيقتين نبدأ بالتقليب المستمر إلى أن تكتسب اللون المبين في الصورة.
  7. بعدما تنضج نصفيها و نقطرها من الزيت قليلا، ثم نضعها في العسل لتتعسل جيداً. شهية طيبة.

So that's going to wrap this up with this exceptional food المبسس أو المثقبة recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!