How to Prepare Super Quick Homemade الممبار العجيب

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

الممبار العجيب. Home » Apps » Lifestyle » طريقة عمل الممبار المحشي بالتفصيل.

الممبار العجيب

Hey everyone, it is Jim, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, الممبار العجيب. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Home » Apps » Lifestyle » طريقة عمل الممبار المحشي بالتفصيل.

الممبار العجيب is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It's enjoyed by millions daily. It's easy, it is fast, it tastes yummy. الممبار العجيب is something that I've loved my whole life. They are nice and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have الممبار العجيب using 18 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make الممبار العجيب:

  1. {Take كيلو of ممبار متنظف كويس أوي.
  2. {Prepare كيلو of أرز.
  3. {Make ready 3 of بصلات كبيره.
  4. {Get 1/2 كيلو of لحم مفروم.
  5. {Make ready 1/2 رأس of ثوم.
  6. {Prepare ملعقه كبيره of ملح.
  7. {Make ready ملعقه كبيره of فلفل أسمر.
  8. {Prepare 1/2 كيلو of طماطم معصوره.
  9. {Make ready ملعقه كبيره of كمون.
  10. {Make ready كوب of كزبرة.
  11. {Take كوب of شبت وكوب بقدونس.
  12. {Get كوبين of زيت.
  13. {Make ready ملعقتين of سمن بلدي.
  14. {Make ready of جزره.
  15. {Prepare ملعقتين of زبده.
  16. {Take of خضره وشرائح ليمون للتزيين.
  17. {Prepare قطعه of فحم.
  18. {Get of ورق ألمونيوم.

Steps to make الممبار العجيب:

  1. أولآ بنظف الممبار عن طريق اننا نجيب حله نضع بها ماء وخل وليمون وبيكربونات الصودا وننقعه لمده نصف ساعة بعد كدا نكحته بالسكين نرجع نخلطه مره تانيه في خل وملح وطحينه وندعكه جامد وبعدين اذا في حاجه لسه نكحته تاني بعد كدا ثم يوضع في إناء ونحط عليه سڤن أب لمده ساعة بعد كدا نشطفه بالماء وهيكون أبيض جدآ.
  2. نجيب حله ونجهز الخلطه نجيب حله نضع بها الزيت ونقطع بها بصله مقطعة مكعبات صغيرة وبعد ما تصفر نضع 3 فصوص ثوم مفرومين ثم ننزل بعصير الطماطم المعصوره ونحط عليها نصف ملعقه فلفل أسمر ونصف ملعقه كمون والملح ونسيبها تتسبك.
  3. نجهز اللحمة المفرومه نجيب حله بها السمن البلدي ونضع بصله مقطعة وعليها ننزل بالخلطه دي (في الكبه نضع جزره و4 فصوص ثوم ونصف ملعقة صغيرة بودرة ثوم ونصف ملعقة صغيرة بودرة بصل وقرن فلفل أحمر وقرن فلفل أخضر)ودا هيكون سر جمال الممبار وبعدها ننزل باللحمه المفرومه و الفلفل الأسمر والكمون والملح ونصف كوب ماء ونهدي النار حتى يتم الأستواء.
  4. بعد كدا نغسل الأرز ونقطع الخضره ونخلطهم مع التسبيكه واللحمه المفرومه ونقطع عالخلطه قرن فلفل أحمر وقرن فلفل أخضر ونضع شويه زيت.
  5. نبدأ نحشي الممبار ومش بنملاه بنخليه مهوي علشان يستوي كويس وميتقطهش.
  6. نضعه في حله بها ماء مغلي على النار وبها الخلطه دي (بصلتين و2حبه طماطم ورقتين لورا و4 فصوص حبهان وفلفل أسمر وكمون وملح) واما يغلي نهدي النار حتى يتم الأستواء بيقعد حوالي ساعة.
  7. نطلعه بعد ساعة ونحمره في طاسه به زبده وزيت.
  8. نضع فحمه في فنجان من من ورق الألمونيوم ونغطيه بورق قصدير لمده 5 دقائق.
  9. وبألف هنا على قلوبكم 💙.

So that is going to wrap it up with this exceptional food الممبار العجيب recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!