معكرونة نجرسكو بالفراخ والمشروم.
Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, معكرونة نجرسكو بالفراخ والمشروم. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
معكرونة نجرسكو بالفراخ والمشروم is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It's appreciated by millions daily. It's simple, it's fast, it tastes delicious. معكرونة نجرسكو بالفراخ والمشروم is something that I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have معكرونة نجرسكو بالفراخ والمشروم using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make معكرونة نجرسكو بالفراخ والمشروم:
- {Make ready 400 of ج معكرونة مقصوصة.
- {Prepare 2 of صدور فراخ وسط.
- {Get 0.25 كيلو of مشروم (فطر).
- {Prepare of لبن.
- {Take 2 of فلفل اخضر.
- {Take of و2 بصل (وسط).
- {Take 4 معالق of دقيق.
- {Make ready مكعبين of مرقة.
- {Take of جبة موتزاريلا.
- {Get فصين of ثوم.
- {Prepare of ملح...
- {Get of فلفل اسود...
- {Take of كاري...
- {Make ready of جوزة الطيب...
- {Get of ثوم بودرة...
- {Get of وبصل بودرة.
- {Take 0.25 كوب of خل.
Steps to make معكرونة نجرسكو بالفراخ والمشروم:
- هتقطعى البصل والفلفل والثوم و صدور الفراخ قطع روبيان كدة وبعدين هتحطى كل التوابل عليهم والخل وتسيبهم يتبلو مع بعض لمدة 3 ساعات.. وكل ما تسيبيهم في التتبيلة كل ما طعمهم يبقى احلى.
- بعد ما الفراخ تتبل تحطيعا على النار لحد ما تقرب تستوي وبعدها تحطى المشروم (الفطر) تقلبي تقليبتين لحد ما يقربو يستوو وشيليهم في جمب.
- اسلقى المعكرونة خليها على النار عشر دقائق بس لانها هتكمل سواها في الفرن عشان وانتى بتقطعيها تطلع الواحدة ب واحدتها وتخليها على جمب.
- نيجى للصوص زي البشاميل بالظبط بس بيبقي اخف.. 3 ملاعق سمنة بلدي وتقلبي فيهم الدقيق وتنزلى باللبن ومرقة الدجاج واظبطى الملح والفلفل لحد ما الخليط يبقى على مزاجك عاوزاه تقيل او خفيف براحتك.
- وبعد كدة هتقلبيه في حلة الفراخ والنشروم وتقلبي.. وبعدين تحطى المعكرونة وتقلبي وتحطى الجبنة الموزتريلا (ولو جابة تزودى جبن زودى).. وتقلبي.
- وبعد كدة هتحطى في صينية شوية وايت صوص من اللي عملتيه وتكونى مبقية شوية صوص عشان وجه الصينية.
- وتقلبي في الصينية كل اللي قلبتيهم سوى مع بعض وبعد كدة حطى الوايت صوص وعليه جبنة موتزاريلا وتدخليها في الفرن على درجة حرارة عالية لحد ما الوجه بتاعها يحمر شوية وبالف هنا 😘.
So that's going to wrap it up with this special food معكرونة نجرسكو بالفراخ والمشروم recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!