Step-by-Step Guide to Prepare Perfect طريقة عمل صويا الدجاج الصيني

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

طريقة عمل صويا الدجاج الصيني.

طريقة عمل صويا الدجاج الصيني

Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, طريقة عمل صويا الدجاج الصيني. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

طريقة عمل صويا الدجاج الصيني is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes yummy. They're fine and they look fantastic. طريقة عمل صويا الدجاج الصيني is something which I've loved my whole life.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook طريقة عمل صويا الدجاج الصيني using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make طريقة عمل صويا الدجاج الصيني:

  1. {Prepare 500 غرام of صدر دجاج مسحّب.
  2. {Get 2 ملعقة صغيره of دقيق.
  3. {Make ready 2 ملعقة صغيره of نشا الذرة.
  4. {Take 1 ملعقة صغيره of صلصة الصويا.
  5. {Make ready 1 of بياض البيض (زلال البيض)، مخفوقة قليلا مع ملعقتين صغار نشاء الذرة وفلفل اسود.
  6. {Get 1 of فلفل أصفر.
  7. {Make ready 1 of فلفل أحمر.
  8. {Take 1 of فلفل أخضر.
  9. {Prepare 1/2 علبة of فطر، كل حبة فطر مقطعة نصفين.
  10. {Get 2 of جزر، حجم كبير مقطعين أقمار.
  11. {Get 1 of كوسا، حجم كبير، مقطعة أنصاف.
  12. {Make ready 2 of بصلة كبيرة، مقطع جوانح.
  13. {Make ready 3 فص of ثوم، مفروم.
  14. {Get 1 ملعقة كبيرة of زنجبيل مبشور.
  15. {Get 1/2 كوب of ذرة.
  16. {Prepare of الصلصة ::.
  17. {Make ready 1/4 كوب of صلصة الصويا.
  18. {Prepare 2 ملعقة كبيرة of صلصة ورشستر.
  19. {Get 3 كوب of ماء باردة.
  20. {Take 1 مكعب of مرقة دجاج.
  21. {Prepare 2 ملعقة كبيرة of نشا الذرة.
  22. {Make ready 1/2 ملعقة صغيره of بهارات صينية.

Steps to make طريقة عمل صويا الدجاج الصيني:

  1. تقطع صدور الدجاج مكعبات كبيرة ويوضع معها ملعقتي الدقيق وملعقتي النشاء وملعقة الصويا ورشة ملح ويخلطوا..
  2. يسكب فوقهم خليط البياض المخلوط مع النشاء والفلفل ويخلطوا..
  3. يسخن زيت غزير على النار وتقلى مكعبات الدجاج حتى تستوي وتحمر ثم تصفى..
  4. توضع مكونات الصلصة في كسرولة ويخلطوا جيدا ليذوب النشاء على البارد ثم يوضعوا على النار مع التحريك حتى يغلوا حوالي دقيقتين ويوضعوا جانبا..
  5. في ووك او قدر قصير الحافة يوضع القليل من الزيت بعد تسخينه جيدا ويقلب كل نوع خضار لوحده على نار قوية ( يعني قلبي البصل على نار قوية وضعيه جانبا، ثم قلبي الجزر وضعيه جانبا وهكذا حتى تنتهي من الخضروات) مع مراعاة ان خضار الصيني يجب ان لاتكون مستوية استواء كامل..
  6. بعد الانتهاء من تقليب الخضروات تعاد كلها للووك مع الدجاج و تسكب فوقهم كمية الصلصة التي حضرت بالكسرولة ، ويعدل الملح ويقلبوا ويتركوا حوالي خمس دقائق ليتغلف الدجاج والخضار بالصلصة وتقدم بجانب الرز الأبيض البسمتي..

So that is going to wrap it up with this special food طريقة عمل صويا الدجاج الصيني recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!