Recipe of Favorite المثلوثة

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

المثلوثة.

المثلوثة

Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we're going to make a special dish, المثلوثة. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.

المثلوثة is one of the most favored of current trending meals on earth. It's simple, it's quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. They are fine and they look fantastic. المثلوثة is something that I've loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook المثلوثة using 41 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make المثلوثة:

  1. {Prepare of طبقة الجريش.
  2. {Prepare كوب of جريش (قمح).
  3. {Take حبة of لومي و عود قرفة و مسمار قرنفل و حبتين فلف اسود و حبة هيل.
  4. {Prepare كوب و نصف of مرقة دجاج.
  5. {Make ready of بصلة صغيرة.
  6. {Get 0.25 ملعقة صغيرة of كمون.
  7. {Take 0.25 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
  8. {Prepare 4 ملاعق كبيرة of لبن زبادي.
  9. {Take 2 ملعقة كبيرة of زيت زيتون.
  10. {Take of طبقة الخضار.
  11. {Prepare of بصلة.
  12. {Make ready 3 ملاعق كبيرة of زيت نباتي.
  13. {Make ready حبتين of جزر.
  14. {Take حبتين of كوسا.
  15. {Prepare كوب of قرع اصفر.
  16. {Prepare 0.5 رغيف of قرصان محمص بالفرن و مكسر.
  17. {Make ready كوبان of مرق دجاج.
  18. {Get 3 ملاعق كبيرة of صلصة طماطم.
  19. {Make ready 0.5 ملعقة صغيرة of ملح و كمون و كزبرة.
  20. {Get 0.25 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
  21. {Make ready of طبقة الارز.
  22. {Get كوبان of أرز بسمتي.
  23. {Make ready 4 أكواب of ماء.
  24. {Prepare 4 ملاعق of زيت نباتي.
  25. {Make ready 0.75 ملعقة كبيرة of ملح.
  26. {Make ready 4 حبات of هيل و فلفل اسود.
  27. {Get عود of قرفة.
  28. {Get of ورقة غار.
  29. {Get of مسمارين قرنفل.
  30. {Make ready حبة of لومي.
  31. {Make ready of الدجاج المشوي.
  32. {Get of دجاجة مقطعة ارباع.
  33. {Take of عصير نصف ليمونة.
  34. {Make ready ملعقة كبيرة of شطة (فلفل احمر مطحون.
  35. {Make ready of ملح حسب ملوحة الشطة ممكن ما تحتاج.
  36. {Prepare 0.5 ملعقة of بودرة الثوم.
  37. {Prepare 0.5 ملعقة of بودرة البصل.
  38. {Make ready 0.25 ملعقة of هيل.
  39. {Take 0.25 ملعقة of فلفل اسود.
  40. {Prepare ملعقتان of زيت نباتي.
  41. {Prepare ملعقتان of دبس رمان.

Steps to make المثلوثة:

  1. لإعداد الجريش :.
  2. نغسل الجريش و نضع عليه كمية وفيرة من الماء و تغليه مع حبات البهار الصحيحة و نطفئ النار و نتركه اربع ساعات.
  3. نصفي الجريش و نضع عليه المرق و نغليه على نار عالية بعدها نخفض النار اقل درجة وتغطيه و تتركه مدة ساعة.
  4. نفرم البصلة فرما ناعما و نضيفها و الزيت إلى الجريش و نقلب و نتركه على النار الهادئة نصف ساعة ثم نضيف الفلفل الأسود و الكمون و الزبادي و نقلب جيداً و نطفئ النار.
  5. لإعداد الخضار :.
  6. نشوح البصلة بالزيت على النار حتى تذبل و نضيف الخضار المقطعة و البهارات ثم نضيف مرق الدجاج و نتركها حتى تنضج ثم نضيف الصلصة و نغليها ثم نضيف القرصان و نتركها تغلي قليلا ليتشرب القرصان المرق.
  7. لإعداد الأرز :.
  8. نحمص البهارات بالزيت و نضيف اليها الارز و الملح و نقلب ثم نضيف الماء و نتركه يغلي خمس دقائق على نار مرتفعة ثم نخفض النار و نضع الزبيب و نتركه لمدة ربع ساعة.
  9. لإعداد الدجاج :.
  10. نخلط جميع المكونات معا ثم نتبل بها الدجاج و نشويه قي الفرن على نار عالية لمدة 45 دقيقة.
  11. في طبق التقديم نضع الخضار و القرصان فوقه الجريش ثم الارز ثم الدجاج و بالعافية.

So that is going to wrap it up with this exceptional food المثلوثة recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!