طريقة عمل مشاوي الدجاج المشكلة مع الارز الاصفر.
Hey everyone, it is Drew, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, طريقة عمل مشاوي الدجاج المشكلة مع الارز الاصفر. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
طريقة عمل مشاوي الدجاج المشكلة مع الارز الاصفر is one of the most popular of current trending foods on earth. It's appreciated by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes yummy. طريقة عمل مشاوي الدجاج المشكلة مع الارز الاصفر is something that I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have طريقة عمل مشاوي الدجاج المشكلة مع الارز الاصفر using 40 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make طريقة عمل مشاوي الدجاج المشكلة مع الارز الاصفر:
- {Get of للأرز::.
- {Get 2 كوب of أرز بسمتي، منقوع لمدة 20 دقيقة ومصفى.
- {Get 2 مكعب of مرق دجاج، ماجي.
- {Make ready 2 كوب of ماء.
- {Prepare 1 ملعقة كبيرة of زيت زيتون.
- {Take 1 ملعقة كبيرة of كركم.
- {Make ready 2 ورقة of غار.
- {Prepare 2 of لومي (حامض مجفف).
- {Prepare 1 ملعقة صغيره of ملح.
- {Make ready of رشة فلفل.
- {Make ready of لوز مقشر ومحمص للتزيين.
- {Take of لشيش الطاووق::.
- {Get 400 غرام of فخد الدجاج، مخلي العظم ومقطع وسط.
- {Prepare 1 of فليفلة حلوة حمراء، مقطعة مربعات كبيرة.
- {Make ready 1 of فليفلة حلوة خضراء، مقطعة مربعات كبيرة.
- {Get of لصدور الدجاج::.
- {Make ready 400 غرام of صدر دجاج منزوع العظم.
- {Take of لتتبيلة الشيش طاووق وصدور الدجاج::.
- {Get 1 ملعقة كبيرة of صلصة الطماطم.
- {Take 1 ملعقة كبيرة of زيت زيتون.
- {Get 1 ملعقة كبيرة of لبن زبادي.
- {Make ready 1 ملعقة كبيرة of خل أبيض.
- {Make ready 1 ملعقة كبيرة of عصير ليمون حامض.
- {Get 1 ملعقة كبيرة of زعتر مجفف.
- {Prepare 1 ملعقة كبيرة of بابريكا، اختياري.
- {Make ready 1 of بصلة، معصورة.
- {Get of ملح حسب الذوق.
- {Take 1 ملعقة صغيره of فلفل أسود.
- {Take 1 ملعقة كبيرة of خردل، تضاف فقط لتتبيلة صدور الدجاج.
- {Make ready of لكفتة الدجاج::.
- {Prepare 200 غرام of فخد الدجاج، مخلية من العظم ومفرومة ناعم.
- {Prepare 200 غرام of صدور دجاج بدون عظم، مفرومة ناعم.
- {Prepare 4 of طماطم بحجم الكرز.
- {Get of لتتبيلة كفتة الدجاج::.
- {Prepare 1/2 فص of ثوم مهروس.
- {Make ready 1 ملعقة كبيرة of زيت زيتون.
- {Make ready 1 ملعقة كبيرة of بقدونس مفروم.
- {Prepare 1 of بصل حجم صغير، مبشور ناعم.
- {Get 1 ملعقة صغيره of فلفل أسود.
- {Make ready 11 ملعقة صغيره of ملح.
Instructions to make طريقة عمل مشاوي الدجاج المشكلة مع الارز الاصفر:
- لتحضبر الأرز، في قدر على النار نضع ملعقة زيت زيتون ثم نضيف الارز ونقلب لمدة 5 دقائق، نضيف الماء ومكعبات مرق الدجاج بعد تفتيتها ونقلب..
- نضيف الكركم، الملح، الفلفل الاسود وورق الغار ونقلب، نشق الليمون الناشف بطرف السكين قليلاً ثم نضيفه ونقلب. عندما يغلي الماء، نخفض النار ونغطى القدر ونتركه حتى انضاج الارز..
- لتحضير المشاوي، تشق صد رالدجاج طولياً الى شريحتين رفيعتين..
- يتبل الشيش طاووق وصدور الدجاج والكفته كل بالتتبيلة الخاصة به ويغطي ويترك في البراد لمدة ساعتين..
- يشك الشيش طاووق على اسياخ مع مربعات الفليفلة..
- تشك الكفته على اسياخ الشواء مع الطماطم..
- تخرج صدور الدجاج من التتبيلة..
- يوضع الجميع على شبك الشواء فى الفرن مع وضع صينية تحت الشبك حتى تلتقط السوائل التي تنزل.
- الفرن محمى على 200 درجة مئوية والنار من اسفل مع المروحة لمدة 35 دقيقة. تقلب الاسياخ والصدور اثناء الشوي..
- عند نضج الدجاج، يخرج من الفرن ويقدم بجانب الارز وبالهنا والشفا..
So that's going to wrap this up with this exceptional food طريقة عمل مشاوي الدجاج المشكلة مع الارز الاصفر recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!