Step-by-Step Guide to Prepare Any-night-of-the-week الكشري الاصفر "الاسكندراني"

الكشري الاصفر "الاسكندراني".

Hello everybody, it is Brad, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, الكشري الاصفر "الاسكندراني". It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

الكشري الاصفر "الاسكندراني" is one of the most favored of recent trending foods on earth. It's easy, it's quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. They're fine and they look fantastic. الكشري الاصفر "الاسكندراني" is something that I have loved my entire life.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook الكشري الاصفر "الاسكندراني" using 7 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make الكشري الاصفر "الاسكندراني":

1. {Make ready 2 كوب of ارز.
2. {Make ready 1 كوب of عدس اصفر.
3. {Make ready of بصله متوسطه مقطعه صغير.
4. {Get ملعقه كبيره of كمون.
5. {Prepare 1 of مرقه دجاج.
6. {Get of ملح.
7. {Take 2 كوب ونص of ماء للتسويه.

Instructions to make الكشري الاصفر "الاسكندراني":

1. اول حاجه هنحضر المكونات كلها قدامنا عشان مننساش حاجه 👆🏻.
2. هنضيف العدس والارز مع بعض ونخلطهم.
3. هنغسل الخليط ده كويس جدا لحد ما الميه تبقي شفافه.
4. هنقطع البصله وهنحطها ف حله وعليها زيت او سمنه بلدي بس الزيت اخف.
5. وبعد ما تاخد اللون الدهبي الفاتح تضيف العدس والارز ونقلب لحد ما الخليط ينشف كده والميه متبقاش فيه.
6. بعد كده هنضيف مكعب المرقه والملح بس بتوازن عشان المرقه اصلا فيها ملح وهنضيف الكمون ونقلب.
7. بعد كده هنضيف ال ٢ كوب ميه ونص بس مغليين عشان الكشري ميعجنش منك لو الميه بارده ونهدي النار ع الاخر ونحط صفيحه من تحت عشان ميتلسعش ونغطي الحله وكل فتره نقلبه 💕.
8. بعد كده نغرفه ف سرفيس كبير وبيتقدم معاه البيض المسلوق والشيبسي والطبق الرئيسي سمك مشوي جمبه.
9. وبعد ما تاخد اللون الدهبي الفاتح تضيف العدس والارز ونقلب لحد ما الخليط ينشف كده والميه متبقاش فيه.
10. بعد كده هنضيف مكعب المرقه والملح بس بتوازن عشان المرقه اصلا فيها ملح وهنضيف الكمون ونقلب.
11. بعد كده هنضيف ال ٢ كوب ميه ونص بس مغليين عشان الكشري ميعجنش منك لو الميه بارده ونهدي النار ع الاخر ونحط صفيحه من تحت عشان ميتلسعش ونغطي الحله وكل فتره نقلبه 💕.
12. بعد كده نغرفه ف سرفيس كبير وبيتقدم معاه البيض المسلوق والشيبسي والطبق الرئيسي سمك مشوي جمبه لكن انا باكله مع مخلل الطماطم اللي هنزله دلوقتي ب اذن الله ❤️ وبالهناًوالشفا.

So that is going to wrap this up with this special food الكشري الاصفر "الاسكندراني" recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!