صفيحه باللحمه (لحم بعجين). Not Now. صفيحه شاميه لحم بعجين. PagesBusinessesFood & drinkRestaurantMiddle Eastern restaurantSyrian restaurantصفيحه شاميه لحم بعجين. طريقة لحم بعجين. طريقة اللحم بالعجين. طريقة عمل لحم بعجين. كيفية تحضير خبز الذرة. هناك اقتراح لدمج محتويات هذه المقالة في المعلومات الموجودة تحت عنوان لحم بعجين.(نقاش). الصفيحة والتي تعرف أيضاً باللحم بعجين هو طبق عربي يمكن تقديمه كوجبة خفيفة أو مقبلات وهي أحد أشهر المأكولات الشامية التي تشتهر بها بلاد الشام وهي شعبية وشهيرة. وصفة اللحمة بعجين (الصفيحة) من المعجنات الشهية. وصفة سهلة وسريعة توضح طريقة عمل الصفيحة بالصور. ما هي اللحم بعجين المفضلة لديك؟ أهي لحم بعجين الشامية، أم لحم بعجين الحلبية، أم لحم بعجين اللبنانية، أم لحم بعجين الأرمنية، أم لحم بعجين على طريقة. أفضل طريقة لعمل الحواوشي باللحمه المفرومه والطريقة الأفضل للحشو.
Hey everyone, I hope you're having an incredible day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, صفيحه باللحمه (لحم بعجين). One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
صفيحه باللحمه (لحم بعجين) is one of the most favored of current trending foods in the world. It's appreciated by millions every day. It's simple, it is quick, it tastes yummy. They're fine and they look wonderful. صفيحه باللحمه (لحم بعجين) is something which I have loved my whole life.
Not Now. صفيحه شاميه لحم بعجين. PagesBusinessesFood & drinkRestaurantMiddle Eastern restaurantSyrian restaurantصفيحه شاميه لحم بعجين. طريقة لحم بعجين. طريقة اللحم بالعجين. طريقة عمل لحم بعجين. كيفية تحضير خبز الذرة. هناك اقتراح لدمج محتويات هذه المقالة في المعلومات الموجودة تحت عنوان لحم بعجين.(نقاش). الصفيحة والتي تعرف أيضاً باللحم بعجين هو طبق عربي يمكن تقديمه كوجبة خفيفة أو مقبلات وهي أحد أشهر المأكولات الشامية التي تشتهر بها بلاد الشام وهي شعبية وشهيرة. وصفة اللحمة بعجين (الصفيحة) من المعجنات الشهية. وصفة سهلة وسريعة توضح طريقة عمل الصفيحة بالصور. ما هي اللحم بعجين المفضلة لديك؟ أهي لحم بعجين الشامية، أم لحم بعجين الحلبية، أم لحم بعجين اللبنانية، أم لحم بعجين الأرمنية، أم لحم بعجين على طريقة. أفضل طريقة لعمل الحواوشي باللحمه المفرومه والطريقة الأفضل للحشو.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have صفيحه باللحمه (لحم بعجين) using 25 ingredients and 13 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make صفيحه باللحمه (لحم بعجين):
- {Get of مكونات الحشوه.
- {Take ½ of كيلوا لحم مفروم مع الدهن.
- {Prepare 3 حبات of طماطم.
- {Make ready 3 حبات of بصل كبار.
- {Get 1 حبة of فلفل حلوا أخضر.
- {Prepare ½ باقة of بقدونس.
- {Make ready 5 فصوص of ثوم مقشره.
- {Take 2 ملعقتين كبار of دبس الفلفل الحلوا.
- {Get ⅓ كوب of زيت زيتون أو زيت نباتي.
- {Take 2 ملعقتين كبار of دبس الرمان.
- {Take 1 ملعقة طعام of معجون طماطم.
- {Make ready of بهارات الحشوه مثل.
- {Get 1 ملعقه كبيره of ملح.
- {Make ready ½ ملعقة of فلفل أسود.
- {Get 1 ملعقة of بابريكا.
- {Get ½ ملعقة of بابريكا حار حسب الرغبه.
- {Take 1 ملعقة of السبع بهارات أو بهارات لحم.
- {Get of مكونات العجين.
- {Make ready 5 أكواب ونصف of دقيق أبيض منخول.
- {Take 1 كوب ونصف of ماء دافئ.
- {Get 1 كوب of زبادي.
- {Take 2 ملعقتين of خميره فوريه حسب حرارة الجو.
- {Take 1 ملعقه كبيره of سكر حبيبات.
- {Get ⅓ كوب of زيت.
- {Get 1 ملعقه كبيره of ملح.
Instructions to make صفيحه باللحمه (لحم بعجين):
- أولا نجهز الحشوه.
- في الكبه أو محضرة الطعام نضيف البصل والثوم ونفرمهم بعدين نضيف الطماطم والفلفل الحلوا والبقدونس وكمان نفرمهم.
- نصب خليط الخضار في صحن ونضيف اللحم المفروم و2 دبس الرمان وملعقة معجون الطماطم والملح والبهارات مثل البابريكا البارده والحاره حسب الرغبه وملعقة السبع بهارات وثلث كوب زيت وملعقه كبيره ملح ونخلط المكونات. جيدا ونغطيها ونحطها في الثلاجه.
- ثانيا نجهز العجينه.
- في طاسة العجن نحط كوب ونصف ماء دافئ ونحط الخميره و2 ملعقتين سكر وكوب دقيق أبيض ونخلط ونغطيهم ونتركهم مدة 15 دقيقه.
- بعدين نضيف باقي كمية الطحين و1 ملعقه كبيره ملح ونبقي شويه ونضيف ثلث كوب زيت ونعجن مدة 10 دقائق بعدين نلمها بباقي الدقيق الي خليناه على جنب ونغطيها ونتركها تتخمر.
- نقطع العجينه لكور بحجم حبة البيضه ونلفها بشوية دقيق أبيض ونحط الكور في صحن واسع عليه رشة طحين ونغطيها بمشمع بلاستيكي.
- نحمي التيفال ونسخن شواية الفرن.
- نفرد اول كورة عجين بالنشابه مع رشة دقيق ويكون سمك القرص خفيف حوالي نصف 1 مل ونحطوا على التيفال.
- نحط طبقه خفيفه من الحشوه على القرص ونغطيه كامل بالحشوه ونغطي التيفال على نار متوسطه مدة 2 دقيقتين لما يتحمر القرص من تحت.
- نحطوا في صحن الفرن على نار عاليه من فوق في الرف الي فوق الوسط مدة 3 دقائق فقط ونخرج الصفيحه.
- نكمل باقي كور العجين بنفس الطريقه ونحطها في صحن ونغطيها بمنشفه نظيفه مخصصه للمطبخ علشان ماتنشف.
- يقدم لحم بعجين أو صفيحة اللحم مع المقبلات حسب الرغبه وبألف هناء.
So that's going to wrap this up with this exceptional food صفيحه باللحمه (لحم بعجين) recipe. Thanks so much for reading. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!