فطاير البطاطس.
Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, فطاير البطاطس. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
فطاير البطاطس is one of the most popular of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it's quick, it tastes delicious. They're fine and they look wonderful. فطاير البطاطس is something which I've loved my whole life.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have فطاير البطاطس using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make فطاير البطاطس:
- {Make ready 3 اكواب of دقيق.
- {Make ready 1 كوب of ماء او اقل حسب الدقيق.
- {Make ready ملعقه of خميره فوريه.
- {Prepare 3 ملاعق of حليب بودر.
- {Make ready رشه of ملح.
- {Take ملعقه of سكر.
- {Prepare 1/4 كوب of زيت.
- {Make ready of الحشوه:.
- {Prepare 6 حبات of بطاطس مكعبات صغيره مقليه.
- {Take of بصله مفرومه.
- {Get of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
- {Get ملعقة صغيرة of كمون.
- {Get of عصير ليمون.
- {Prepare ملعقة صغيرة of كركم.
- {Prepare شويه of كاري.
- {Make ready فصين of ثوم مفروم.
Instructions to make فطاير البطاطس:
- للعجينه نخلط المواد الجافه ونقلب نضيف الزيت ثم الماء بالتدريج ونعجن حتى تتماسك ولاتلتصق باليد ثم تخمر نصف ساعه.
- على النار نحمس البصل مع شويه زيت حتى يشقر ثم الثوم والبهارات ثم البطاطس وعصير الليمون ونقلب ونتركها تبرد.
- تقطع العجينه دواير صغيره وتفرد وتحشى بالحشوه وتكور وتفرد على خفيف ثم بصينيه على عين الغاز وتكون هااااديه يصب شويه زيت وتوضع الفطاير حتى تتحمر من الاسفل ثم تقلب وتحمر من الجهتين.....
- ملاحظه الحشوه لازم تكون ناشفه من الماء حتى ماتخرج اثناء فرد العجين.
So that is going to wrap this up for this special food فطاير البطاطس recipe. Thank you very much for your time. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!