البازين الليبي.
Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, البازين الليبي. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
البازين الليبي is one of the most popular of current trending meals on earth. It's easy, it is fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. البازين الليبي is something that I've loved my whole life. They're nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook البازين الليبي using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make البازين الليبي:
- {Make ready كيلو of دقيق شعير.
- {Make ready of لترين ماء.
- {Make ready 0.5 كيلو of لحم.
- {Prepare of زيت.
- {Prepare of بصله.
- {Take of طماطم معجون.
- {Make ready of فلفل حار اخضر.
- {Get of ملح..بهارات.
- {Make ready 4 حبات of بطاطا مقطعه.
Steps to make البازين الليبي:
- يوضع الماء (لتر ونصف فقط)في قدر عميق على النار مع اضافه ملعقه ملح وملعقه زيت ويترك حتى يغلي..ثم يضاف اليه الدقيق الكميه كامله مره واحده مع التحريك المستمر بملعقه خشبيه ويضاف بقيه مقدار الماء بالتدريج حتى تتكون لدينا عجينه متماسكه يسهل تشكيلها.
- يوضع في قدر ثاني زيت وبصل مع التقليب ثم يضاف قطع اللحم (نصف الكيلو يقطع مكعبات) ثم يضاف الفلفل والطماطم والملح والبهارات يشوح بالتحريك المستمر ثم يضاف اليه لتر ونصف ماء ثم تضاف قطع البطاطا ويترك حتى ينضج اللحم.
- ناخذ صحن التقديم ونشكل العجينه على شكل كورة وتوضع بداخل وتمسح بزيت من الخارج.
- تصب الصلصه على العجينه في الصحن الخاص بالتقديم.
- تزين بقطع فلفل اخضر وبيض مسلوق...وبالهنا.
So that is going to wrap this up with this exceptional food البازين الليبي recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!